Кислотно-щелочной баланс: что такое нарушение метаболизма кислот

Кислотно-щелочной баланс (рН) является одним из показателей, по которому можно судить о работе нашего организма и его здоровье. 
Поддержание кислотно-щелочного равновесия в организме является очень важным для нормальной работы всех внутренних систем человека. Уровень PH обуславливает оптимальную деятельность всех ферментов, участвующих в обмене веществ.

Когда  нарушается баланс кислот и щелочей , то происходит снижение  активности ферментов, нарушение  обмена веществ, из-за этого организм начинает накапливать токсины. И первым этапом очистки организма от токсинов и шлаков должен быть этап восстановления рH-баланса.

Проявляйте заботу о себе, чаще улыбайтесь и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

Образ жизни современного человека зачастую приводит к нарушениям кислотно-щелочного баланса в организме. Наиболее часто люди страдают повышенным уровнем кислотности — ацидозом. Это вызвано современным образом жизни.

К повышению кислотности организма приводит отсутствие режима питания и снижение физической активности, стрессы, строгие диеты, злоупотребление алкоголем и курением.

Ацидоз встречается в настоящее время гораздо чаще, чем избыток щелочи – алкалоз.

Кислотно-щелочной баланс: что такое нарушение метаболизма кислот
Как измерить рН в домашних условиях
Как в домашних условиях можно быстро и просто определить значения рН жидкостей нашего организма? Самый простой и к тому же достаточно точный метод измерения рН – это метод измерения с помощью лакмусовой бумаги. Лакмусовая бумага представляет собой узкую полоску бумаги, пропитанную лакмусом – красящим веществом сложного химического состава.

Лакмусовая бумага обладает высокой чувствительностью. Поэтому производители помещают ее в специальные маленькие корпуса-контейнеры, обычно из пластмассы, которые защищают ее от проникновения влаги.

Для удобства пользования лакмусовая бумага чаще всего находится в этих контейнерах в виде небольшого рулончика, (или порезанных полосок). Потянув за кончик, находящийся в так называемом распределителе, можно оторвать нужное количество лакмусовой бумаги.

Делать это надо сухими руками, чтобы бумага не отреагировала на влагу рук.

Для получения результата необходимо смочить бумагу слюной, поместив на язык на 2-3 секунды, либо опустить её в баночку с мочой, а затем сравнить с прилагаемой шкалой показателей, которая обычно помещается на корпусе лакмусовой бумаги.

Кислотно-щелочной баланс: что такое нарушение метаболизма кислот
Какие показатели мы можем измерить в домашних условиях? Прежде всего, показатели своих биологических жидкостей – слюны, слезы и мочи. Делать это лучше утром, разу после пробуждения. Обращаю внимание, проверку рН слюны и слезы следует делать до умывания и чистки зубов или полоскания рта. Водные процедуры моментально внесут коррективы в показатель рН, и он не будет соответствовать фактическому показателю кислотно-щелочного состояния.

Далее мы можем измерить рН всех напитков, которые мы употребляем, рН воды из-под крана и бутилированной, если вы регулярно ее употребляете. Можно измерить рН супов, чая, соков – свежевыжатых и из тетрапаков, фруктов, овощей. Можно измерить рН всех продуктов, которые имеют жидкую составляющую.

Мы поступали именно так, потому что было интересно узнать, какие продукты и пищу мы употребляем, и какие напитки попадают в наш организм. Мы не просто измеряли, мы записывали данные в тетрадь, чтобы иметь, во-первых, свою базу данных. А во-вторых, увидеть картину изменения рН во времени.

Как оказалось, рН может изменяться при температурном воздействии на продукт и при некоторых других обстоятельствах. Мы подошли с таким интересом и вниманием к измерению рН в силу того, что он дает информацию о нашем кислотно-щелочном балансе.

А также информирует о том, как продукты питания влияют на его уровень.
Чтобы сделать заключение о состоянии внутренней среды организма, одного измерения недостаточно. Значение рН может меняться в течение дня в зависимости от активности организма, принятой еды, физической нагрузки, стресса и т.д.

Чтобы показания были объективными, нужно снимать их несколько раз в день в течение 4-5 дней подряд.

Полученные результаты занесите таблицу, и тогда возникнет полная картина рН мочи.

Правила измерения рН мочи:
Первый замер. Первую утреннюю мочу не измеряем, потому что в ней больше кислоты, чем в остальных сборах мочи. Она содержит все кислоты, отфильтрованные и накопленные почками за ночь. Первый тест делают при втором утреннем мочеиспускании.
Второй замер производится перед обедом.
Третий перед ужином.

Важно проводить тесты перед едой, потому что рН быстро меняется в зависимости от потребляемых продуктов.
В примечание заносим события, которые могли повлиять на рН. Например, слишком обильный обед, ужин в ресторане, употребление алкоголя, сверхурочная работа, занятия спортом, сильный стресс и другие перегрузки.

рН ниже 7 (рН кислый)
Моча окислена. Внутренняя среда организма также окислена. Чем ниже рН, тем выше окисление среды. Например, при рН мочи от 6 до 6,5 внутренняя среда окислена незначительно, а при рН от 5 до 4,5 — сильно.

Кислая среда организма является причиной всех заболеваний, наступивших из-за окисления. Советуем немедленно принять меры по раскислению организма.

рН между 7 и 7,5 (рН нейтральный)
Речь идет о нормальном значении рН у человека с хорошим здоровьем. Нужно стремиться именно к этому значению.

Это верно, но с одним условием: если первая утренняя моча окислена (та которую мы не измеряли). Если первый сбор тоже нейтральный, это не допустимо для здорового человека.

Первый утренний сбор мочи удаляет кислоты, отфильтрованные за ночь, и обязательно должен быть кислым.

Если это не так, то почки плохо выводят кислоты, и рН остается неизменным весь день. Не выведенные из организма кислоты остаются внутри, и внутренняя среда оказывается окисленной.

Кислотно-щелочной баланс: что такое нарушение метаболизма кислот

рН выше 7,5 (рН щелочной)
Существует три варианта:

Внутренняя среда организма находится в кислотно-щелочном равновесии или немного ощелочена. Чаще всего это происходит, когда пища состоит только из щелочных продуктов.

Такое может наблюдаться у вегетарианцев, которые едят мало зерновых и молочных продуктов. Также щелочной рН может быть у людей, ежедневно употребляющих комплекс минеральных веществ, в которых они или не нуждаются, или потребность в них не велика.

Но это частные случаи, щелочной рН не является серьезным нарушением или болезнью.

У людей, постоянно имеющих рН мочи выше 7,5, плохо работают железы (надпочечники или околощитовидная железа), или у них находят другие редкие заболевания. Обычно эти люди знают о своих болезнях, знают, что они вызваны подобным дисбалансом, и находятся под наблюдением врачей.

Третья группа встречается наиболее часто. Это люди, у которых в моче содержится много щелочи, а внутренняя среда организма наоборот окислена.

Щелочной рН мочи у этих людей вызван не излишним потреблением в пищу оснований (от которых тело старалось бы освободиться, как в случае с избытком кислот), а слишком большим изъятием оснований из органических тканей для нейтрализации сильно окисленной внутренней среды организма.
Такое часто встречается у людей, страдающих нарушением обмена кислот.

Недостаточно окисленные кислоты не выходят из организма через дыхательные пути. На помощь организму приходят почки, они берут на себя двойную работу. Но если почки слабые, кислоты накапливаются в количестве, опасном для организма.

Очень важно вовремя обратить внимание на изменение уровня рН и, при необходимости, принять неотложные меры.

Источник

Источник: https://budetezdorovy.ru/health/uznajte-chem-opasno-narushenie-kislotno-shhelochnogo-balansa

Как привести в норму кислотно щелочной баланс организма

Человек на 60% (приблизительно) состоит из воды. В ней растворяются все вещества, которые заполняют наши клетки, транспортируются от органа к органу, служат изоляцией и делают еще много чего.

Вот только детали всей этой «химии» нам также понятны, как принцип работы гравитационного интерферометра. А знать о себе, порой, ой как полезно. Особенно об состоянии закисленности своего организма.

Почему опасно «скиснуть»?

Немножко разберемся в терминах. Достаточно вспомнить из курса школьной химии, что существует две крайности одной сущности – кислая и щелочная реакции. Кислоты и щелочи – антагонисты и нейтрализуют друг друга. Хороший пример – гашение соды уксусом для выпечки.

Уксус – кислота, сода – щелочь, при соединении получается реакция, а в результате нейтральная жидкость и углекислый газ (он как раз и придает тесту пористость).  В организме большинство жидкостей – слабощелочные, а кислой реакцией обладает только урина и желудочный сок.

Если все так и остается на протяжение долгих лет, то можно говорить о хорошем здоровье и перспективе долго жить.

Но не все так гладко. При повышении уровня кислотности в жидкостях нашего тела сразу начинается усиленный рост патогенной флоры. Дело в том, что в щелочной среде она не выживает, а вот подкисленную любит. Как результат – болезни начинают «липнуть» к несчастному.

Кроме того, наше тело хочет жить долго и счастливо и поэтому будет тратить массу сил, чтобы привести в ному кислотно-щелочной баланс организма. Дополнение к первой проблеме – ускоренное старение. И последнее, ноне менее важное. Уже сказано, что кислота нейтрализуется щелочными веществами.

Для этого очень годится кальций и магний, которые благополучно уводятся из наших костей, зубов, ногтей. При этом неиспользованные излишки оседают не обратно в скелете, а в почках, например… Еще один печальный итог – испортились зубы и почки.

Дальше проблемы продолжат нарастать, ведомые уже имеющимися «неполадками». Но кто виноват?

Кислотно-щелочной баланс: что такое нарушение метаболизма кислот

Что повышает кислотность?

Мы есть то, что мы едим, поэтому и закисление происходит, преимущественно, в результате неправильного питания. Достоверно известно, что щелочными продуктами являются овощи, фрукты, бобы, корнеплоды, зелень, а кислотными – мясо, молочные продукты, яйца, мучные блюда. Орехи же имеют нейтральную реакцию.

Таким образом, избыток кислотных продуктов приводит к повышению кислотности, а упор на щелочные ее понижает. Кстати, сахар тоже сильно повышает кислотность, как и газированные напитки. В общем, приверженцы белковых диет имеют потенциальный риск развития проблем со здоровьем, связанных именно с нарушением баланса в теле.

Но можно ли и массу нагонять, и мышцы строить, и при этом не укорачивать себе жизнь? В принципе – да.

Как предупредить нарушение баланса

Опять вспоминаем соду и уксус – они нейтрализуют друг друга. Теперь еще раз смотрим на список продуктов по степени кислотности. Достаточно просто кушать побольше блюд, содержащих в себе ощелачивающие продукты.

То есть не страшно есть курицу, если она сопровождается салатом, обилием зелени, соусом на основе овощей. И так со всем остальным. Важно помнить, что щелочную реакцию дают только свежие фрукты и овощи.

Что ж, так даже лучше – ведь это еще больше витаминов и минералов.

Итак, отвечая на вопрос как восстановить кислотно-щелочной баланс организма, достаточно просто внести в свой рацион побольше свежих овощей и убрать мучное и сладкое. Глядя на последнее предложение стало понятно: не хотите закислиться – просто правильно питайтесь.

Кислотно-щелочной баланс: что такое нарушение метаболизма кислот

Источник: https://growfood.pro/blog/zdorov-e/kak-privesti-v-normu-kislotno-shhelochnoj-balans-organizma/

Нарушения кислотно-щелочного равновесия

Кислотно-щелочное равновесие (КЩР) — определенное соотношение активных масс водородных и гидроксильных ионов.

Читайте также:  Полезные советы: как снизить риск развития рака питанием

Концентрация ионов водорода [Н+] в клетках и биологических жидкостях является одним из важных факторов обеспечения гомеостаза, так как величина [Н+] во внеклеточной жидкости существенно влияет на многие жизненно важные свойства:

  • активность ферментов;
  • физико-химическое и структурное состояние мембран;
  • способность гемоглобина связывать кислород;
  • чувствительность рецепторов к биологически активным веществам;
  • возбудимость и проводимость нервных структур и ряд других.

Отклонение ионов водорода от оптимального диапазона обусловливает нарушения метаболизма и функций клеток тканей и органов (вплоть до их гибели).

Сдвиг показателя pH в диапазоне ±0,1 обусловливает расстройства дыхания и кровообращения; в диапазоне ±0,3 — потерю сознания, нарушение гемодинамики и вентиляции легких; в диапазоне ±0,4 и более — чреват гибелью организма.

Концентрация ионов водорода в биологических жидкостях определяет их КЩР. pH жидких сред организма зависит от содержания в них органических и неорганических кислот и оснований (щелочей). Условно за норму принята величина pH 7.39.

Кислота — вещество, которое в растворе является донором протонов.

Щелочь (основание) — вещество, являющееся в растворе акцептором протонов.

Показатели кислотно-щелочного равновесия

Оценка КЩР и его изменений проводится с учетом нормального диапазона его основных показателей, которые исследуют именно в плазме крови (табл. 2).

МЕХАНИЗМЫ УСТРАНЕНИЯ СДВИГОВ КЩР

В эволюции сформировались системные, хорошо интегрированные механизмы регуляции КЩР в норме и устранения сдвигов его при развитии патологии.

В норме в организме образуются почти в 20 раз больше кислых продуктов, чем основных. В связи с этим в нем преобладают системы, обеспечивающие нейтрализацию, выведение и секрецию избытка соединений с кислыми свойствами.

К этим системам относятся химические буферные системы и физиологические механизмы.

Таблица 2. Показатели кислотно-щелочного равновесия (сводные данные)

Кислотно-щелочной баланс: что такое нарушение метаболизма кислот

Химические буферные системы представлены в основном бикарбонатным, фосфатным, белковым и гемоглобиновым буферами. Эти буферные системы начинают действовать сразу же при увеличении или снижении [Н+]. Буферы крови, например, способны устранить умеренные сдвиги КЩР в течение 10—40 с.

Физиологические механизмы. Наряду с мощными и быстродействующими химическими системами в организме функционируют органные механизмы компенсации и устранения сдвигов КЩР.

Для их реализации и достижения необходимого эффекта требуется больше времени — от нескольких минут до нескольких часов.

К наиболее эффективным механизмам регуляции КЩР относят процессы, протекающие в легких, почках, печени и желудочно-кишечном тракте.

Типовые формы нарушений кщр

Типовые формы нарушений КЩР дифференцируют по нескольким критериям.

По направленности изменения pH выделяют две типовые формы нарушений КЩР: ацидоз и алкалоз.

Ацидоз характеризуется избытком в организме кислот. В крови наблюдается повышение [Н+] и уменьшение pH ниже нормы. Алкалоз характеризуется избытком в организме щелочей.

Причины расстройств КЩР.

Эндогенные (внутренние) причины изменений КЩР являются наиболее частыми и значимыми в клинической практике. Как к ацидозам, так и к алкалозам ведут расстройства функций сердечно-сосудистой, дыхательной и пищеварительной систем, почек, печени, системы крови, нарушения обмена веществ в органах и тканях.

Экзогенные (внешние) причины нарушений КЩР заключаются, как правило, в избыточном поступлении в организм веществ кислого или щелочного характера. Чаще всего это:

  • лекарственные препараты, которые образуют в процессе их распада ионы водорода (например, салицилаты; растворы для искусственного питания, содержащие кислые вещества: NH4Cl, аргинин — НС1, лизин — НО и др.);
  • токсичные вещества, например метанол, этиленгликоль, соляная кислота;
  • продукты питания. Так, использование продуктов, содержащих соляную кислоту, сопровождается поступлением в межклеточную жидкость и кровь НС1, диссоциирующей на ионы Н+ иСП. Потребление в большом количестве щелочных минеральных вод, молока может обусловить развитие алкалоза.

По степени компенсированности изменения КЩР выделяют компенсированные и некомпенсированными нарушения КЩР.

Компенсированными сдвигами КЩР являются такие, при которых pH крови не отклоняется за пределы диапазона нормы: 7,35— 7,45. При этом за «среднюю» («нейтральную») величину условно принимают 7,39. В связи с этим отклонения pH в диапазонах:

  • 7,38—7,35 обозначают как компенсированный ацидоз,
  • 7,40—7,45 — как компенсированный алкалоз.

Некомпенсированными нарушениями КЩР называют такие, при которых pH крови выходит за диапазон нормы:

  • при pH 7,34 и ниже говорят о некомпенсированном ацидозе;
  • при pH 7.46 и выше — о некомпенсированном алкалозе.

По причинам и механизмам развития нарушения КЩР дифференцируют на газовые, негазовые и смешанные, или комбинированные, нарушения КЩР.

Газовые, или респираторные, расстройства КЩР характеризуются первичным изменением содержания в организме СО2 и как следствие — изменением концентрации угольной кислоты в соотношении [НСО3]/[Н2СО3].

При газовом ацидозе знаменатель соотношения (т. е. концентрация угольной кислоты) увеличивается, при газовом алкалозе — уменьшается.

Негазовые или нереспираторные, нарушения КЩР характеризуются первичным изменением содержания гидрокарбоната в соотношении [НСО3]/[Н2СО3].

При негазовых ацидозах числитель соотношения (т. е. концентрация гидрокарбонатов) уменьшается, а при негазовых алкалозах — увеличивается.

Причины нарушений КЩР:

  • расстройства обмена веществ;
  • нарушения экскреции кислых и основных соединений почками;
  • потеря кишечного сока;
  • потеря желудочного сока;
  • введение в организм экзогенных кислот или оснований.

Виды негазовых нарушений КЩР обусловливают развитие следующих расстройств:

  • Метаболические расстройства КЩР развиваются в результате нарушения обмена веществ, ведущего к накоплению в организме избытка либо кислых либо основных валентностей.
  • Выделительные формы нарушений КЩР являются следствием избыточной потери или задержки в организме кислых веществ или оснований. Это обусловлено нарушениями функции почек или желудочно-кишечного тракта.
  • Экзогенные расстройства КЩР развиваются в результате попадания в организм веществ с кислыми или щелочными свойствами, например при избыточном употреблении продуктов питания или жидкостей, содержащих лимонную, яблочную, салициловую и другие кислоты или щелочи; при применении лекарств, включающих кислые или основные вещества, и т. п.

Источник: https://auno.kz/patologiya/263-narusheniya-kislotno-shhelochnogo-ravnovesiya.html

Нарушения кислотно-щелочного равновесия

Для нормального течения физиологических процессов, в частности ферментативных и обменных реакций, необходима строго постоянная актуальная реакция крови и тканей.

Актуальная реакция плазмы крови, для обозначения которой обычно пользуются показателем концентрации водородных ионов (рН), в норме колеблется в незначительных пределах (7,36—7,44).

Постоянство рН зависит от буферных свойств крови, а также от деятельности ряда органов и систем.

Буферные свойства крови обусловлены наличием в ней нескольких буферных систем, а именно:

1. Бикарбонатный буфер — отношение угольной кислоты к ее кислой соли (бикарбонату) —

Это отношение является константой и составляет 1 : 20. При посредстве этого буфера происходит нейтрализация кислых и щелочных веществ

Важными показателями кислотно-щелочного равновесия являются актуальный бикарбонат (концентрация бикарбоната в плазме крови, определенная без доступа воздуха при температуре 38°) и стандартный бикарбонат (содержание бикарбонатов в плазме крови при полном насыщении ее кислородом, напряжении СО2 40 мм рт. ст. и температуре 38°). Актуальный бикарбонат в норме составляет 19,1—23,4 мэкв/л плазмы, стандартный бикарбонат от 21,3 до 24,8 мэкв/л плазмы

2. Фосфатный буфер — отношение однозамещенного фосфата натрия к двузаметценному фосфату натрия:

Этот буфер играет важную роль в поддержании постоянства реакции тканей

3. Белковый буфер. Буферные свойства белков, в частности белков крови, основаны на их амфотерности:

В кислой среде белки являются слабыми щелочами и нейтрализуют кислоты, образуя кислые альбуминаты. в щелочной среде белки реагируют как слабые кислоты, вступая в соединение со щелочами и образуя при этом щелочные альбуминаты. именно так реагируют белки крови, имеющей всегда слабо щелочную реакцию

4. Гемоглобин (оксигемоглобин / востаноленный гемоглобин) играет важнейшую роль в регуляции кислотно-щелочного равновесия, в частности содержания СО2 в крови

Кислотно-щелочное равновесие организма поддерживается также функцией легких, почек, печени, желудочно-кишечного тракта, потовых желез и др

  • В условиях патологии кислотно-щелочное равновесие может нарушаться как в кислую сторону (ацидоз), так и в щелочную (алкалоз).
  • Ацидоз — нарушение кислотно-щелочного равновесия, характеризующееся появлением в крови абсолютного или относительного избытка кислот и повышением концентрации водородных ионов (рН снижается).
  • Алкалоз — нарушение кислотно-щелочного равновесия, для которого типично абсолютное или относительное увеличение количества оснований и понижение концентрации водородных ионов (рН повышается).
  • По степени выраженности различают компенсированный и некомпенсированный ацидоз и алкалоз.

При компенсированных ацидозах и алкалозах буферные и физиологические системы организма, участвующие в нейтрализации и выведении из организма кислых и щелочных продуктов, несмотря на химические и функциональные сдвиги, обеспечивают поддержание рН в пределах нормы.

При истощении и недостаточности защитных механизмов рН смещается за пределы нормы и развиваются некомпенсированные ацидоз и алкалоз.

По механизму развития ацидозы и алкалозы делят на газовые (дыхательные) и негазовые (обменные, метаболические).

Газовый ацидоз

Газовый (дыхательный) ацидоз развивается при увеличении содержания в организме углекислоты. Его непосредственными причинами являются:

  • 1) недостаточность функции внешнего дыхания (угнетение дыхательного центра, болезни легких, асфиксия и др.), при которой вследствие снижения легочной вентиляции углекислота задерживается в организме;
  • 2) недостаточность кровообращения, когда в результате резкого замедления кровотока затрудняется удаление углекислоты из крови;
  • 3) вдыхание высоких концентраций углекислоты.

При избытке в крови углекислоты включается ряд компенсаторных механизмов. Углекислота поступает в эритроциты, в которых соответственно повышается концентрация ионов Н+ и НСО3+. Избыток Н+-ионов удерживается в эритроцитах гемоглобином. Освобождающиеся при этом ионы калия идут на образование КНСО3, который поступает в плазму в обмен на ионы хлора.

Последние образуются при диссоциации NaCl, причем освобождается ион натрия. Поставщиками натрия являются также белковый буфер плазмы, который отдает его, связывая взамен водородные ионы, и фосфатный буфер, освобождающий натрий при переходе двуосновного фосфата в одноосновной.

Освободившийся натрий связывается в плазме с НСО3, причем возрастает содержание бикарбонатов.

  1. В процессе компенсации важна также роль почек, в которых при высоком напряжении в крови углекислоты усиливается реабсорбция бикарбонатов и увеличивается выведение с мочой свободных и связанных в форме аммонийных солей кислот.
  2. До тех пор, пока в результате действия всех компенсаторных механизмов соотношение между Н2СО8 и NaHCО3 сохраняется на уровне 1 : 20, актуальная реакция крови остается в пределах нормы (компенсированный ацидоз).
  3. При дальнейшем накоплении в организме углекислоты буферная емкость крови уменьшается, физиологические регуляторные механизмы истощаются и происходит сдвиг реакции крови в кислую сторону — развивается некомпенсированный ацидоз.
  4. При значительном избытке в крови углекислоты (гиперкапния) нарушается кровообращение, повышается возбудимость дыхательного центра.

Газовый алкалоз

Газовый (дыхательный) алкалоз встречается при гипервентиляции, когда из организма в избытке выводится углекислота (горная болезнь, перегревание, чрезмерное искусственное дыхание, анемии и др.). Вследствие гипервентиляции понижается напряжение углекислоты в альвеолярном воздухе и в крови (гипокапния).

При дефиците углекислоты из эритроцитов в плазму поступают ионы хлора. Они вытесняют натрий из бикарбоната, в результате чего содержание последнего уменьшается, а содержание Н2С03 увеличивается.

В почках компенсаторно снижается секреция водородных ионов и тормозится обратное всасывание бикарбоната.

В компенсации участвует белковый буфер, который диссоциирует с освобождением Н+-ионов. Водородные ионы поступают в плазму также из клеток тканей в обмен на ионы калия.

В результате данных компенсаторных приспособлений соотношение

Читайте также:  Полезные свойства малины для здоровья

приближается к 1; 20 и дыхательный алкалоз долго остается компенсированным. При истощении и недостаточности компенсаторных механизмов происходит сдвиг реакции крови в щелочную сторону — развивается некомпенсированный алкалоз.

Нарушения в организме при газовом алкалозе во многом обусловлены гипокапнией, которая понижает возбудимость дыхательного центра вплоть до появления периодического дыхания и ведет к угнетению сосудодвигательного центра (падение кровяного давления). В связи с потерей солей натрия и калия снижается осмотическое давление крови.

Негазовый ацидоз

Негазовый (обменный, метаболический) ацидоз — самая частая и очень тяжелая форма нарушения кислотно-щелочного равновесия. В основе его лежит накопление в организме нелетучих кислых продуктов.

Причинами развития негазового ацидоза являются:

  • 1)    избыточное образование кислых продуктов при нарушениях обмена веществ (сахарный диабет, гипоксия, голодание и др.);
  • 2)    нарушение выведения из организма кислых веществ при недостаточности выделительной функции почек (нефриты);
  • 3)    потеря организмом большого количества оснований со щелочными пищеварительными соками (продолжительные поносы, свищи кишечника);
  • 4)    избыточное введение в организм минеральных кислот (отравление уксусной кислотой, введение минеральных кислот в эксперименте).

Нейтрализация избытка кислых продуктов происходит отчасти вследствие разбавления их внеклеточными жидкостями (быстро включающийся механизм).

Далее эти продукты связываются бикарбонатами. Содержание последних в плазме крови падает, что является характерным показателем обменного ацидоза. Соответственно уменьшается знаменатель дроби

Создается относительный избыток углекислоты, который удаляется из организма за счет усиления легочной вентиляции. Это очень важный путь компенсации, однако уменьшение парциального давления углекислоты может привести к понижению возбудимости дыхательного и сосудодвигательного центров.

В компенсацию включается и белковый буфер, который при избытке кислых продуктов ведет себя как слабое основание, соединяясь с водородными ионами.

Н+-ионы частично переходят в эритроциты, из которых взамен в плазму выходят ионы калия. В костной ткани происходит обмен водородных ионов с ионами натрия и кальция. Эти механизмы являются компенсаторными, так как способствуют связыванию избыточных водородных ионов.

  • Однако они ведут к таким нарушениям минерального обмена, как увеличение содержания в крови ионов калия, кальция, натрия и декальцинация костей.
  • В почках увеличивается выведение кислых продуктов в виде свободных кислот и аммонийных солей; одновременно возрастает реабсорбция бикарбонатов.
  • Пока в результате действия перечисленных компенсаторных механизмов сохраняется соотношение

ацидоз остается компенсированным, хотя при этом и происходят весьма существенные сдвиги (понижение содержания стандартных бикарбонатов в плазме крови, падение альвеолярного напряжения, углекислоты и др.).

При истощении и недостаточности регуляторных механизмов развивается некомпенсированный ацидоз со снижением рН.

Негазовый алкалоз

Негазовый (обменный) алкалоз развивается при абсолютном или относительном увеличении в организме количества щелочных соединений. Его непосредственными причинами могут быть следующие факторы:

  • 1)    введение в организм большого количества щелочных веществ (в эксперименте, а также в лечебной практике при злоупотреблении щелочными водами или содой);
  • 2)    потеря больших количеств желудочного сока (неукротимая рвота желудочный свищ). При этом необходимый для синтеза соляной кислоты хлор освобождается при диссоциации в крови NaCl. Свободные ионы натрия взаимодействуют с СО2, образуя NaHCО3, при этом увеличиваются запасы бикарбонатов и происходит сдвиг в щелочную сторону;
  • 3)    гиперпродукция глюкокортикоидов или лечение препаратами гормонов коры надпочечников, когда на место убывшего из клеток калия поступают Н-ионы, концентрация последних в крови соответственно падает, и рН крови возрастает.
  1. Компенсаторные приспособления при метаболическом алкалозе направлены на выведение избытка бикарбонатов и задержку в организме углекислоты.
  2. При понижении в крови концентрации водородных ионов угнетается дыхательный центр. В результате снижается легочная вентиляция в крови накапливается углекислота и соотношение:
  3. приближается к 1 : 20.

В процесс компенсации включается белковый буфер (отдает водородные ионы и связывает ионы натрия). С мочой выделяется большое количество бикарбоната и двуосновного фосфата (Na2HPО4).

За счет действия этих компенсаторных механизмов, несмотря на химические (увеличение содержания в плазме крови стандартных бикарбонатов) и функциональные (повышение альвеолярного напряжения углекислоты) сдвиги, рН крови сохраняется в пределах нормы (компенсированный алкалоз).

Однако при гиперкапнии повышается возбудимость дыхательного центра, избыток углекислоты удаляется из организма и может наступить некомпенсированный алкалоз.

При этом в результате уменьшения в крови количества ионизированного кальция который переходит в костную ткань взамен ионов водорода, повышается вплоть до судорог нервно-мышечная возбудимость (например, так называемая желудочная тетания при неукротимой рвоте).

Характерные изменения для различных форм кислотно-щелочного равновесия представлены в табл. 27.

Источник: https://spravr.ru/narusheniya-kislotno-shchelochnogo-ravnovesiya.html

Нарушение кислотно-щелочного баланса

Что такое кислотно-щелочной баланс в организме.

Кислотно-щелочной баланс в организме поддерживается водой, которая составляет порядка 80 % от веса человека. Для определения нарушения баланса, мы проводим анализ крови.

Возникает нарушение рН в организме в любом возрасте, и игнорировать это явление не следует, так как оно может легко стать причиной серьёзных отклонений в состоянии больного.

С помощью кислотно-щелочного баланса регулируются все биохимические процессы в организме: дыхание, кровообращение, пищеварение, выработка ферментов, гормонов, витаминов, поддержание иммунитета и т.д.

От чего отмечается повышение показателя кислотности.

Если после проведения анализа показатель кислотно-щелочного баланса нарушен, надо выявить причину появления проблемы. Чаще всего провоцируют такое явление следующие факторы:

  • неправильное питание – если человек активно налегает на фаст-фуд, мучные изделия, сладкое и лимонады с заменителем сахара, рН в организме начинает быстро и значительно повышаться;
  • чрезмерное употребление алкоголя (пиво тоже считается);
  • заболевания, связанные с нарушением обмена веществ, и в первую очередь сахарный диабет;
  • болезни сердечно-сосудистой системы;
  • повышенная масса тела;
  • наличие камней в почках;
  • наличие камней в желчном пузыре;
  • заболевания опорно-двигательного аппарата;
  • заболевания суставов и мышц, приводящие к накоплению в организме мочевой кислоты;
  • резкое падение иммунитета.

Что именно происходит в организме при наличии всех этих факторов?

А происходит неконтролируемая интоксикация, ведущая за собой накопление токсинов, которые в процессе жизнедеятельности превращаются в кислоты.

  • Молочная кислота. Содержание молочной кислоты повышается в организме при слишком активном образе жизни, при избыточных физических нагрузках, перегрузках у спортсменов и людей, занимающихся физическим трудом;
  • Уксусная кислота накапливается при употреблении кондитерских изделий и жиров;
  • Мочевая кислота. В результате распада клеток разрушаются пурины и образуется мочевая кислота. Мочевая кислота накапливается от чрезмерного употребления мяса, дрожжей, какао. Накапливается в почках, суставах и других органах. При избытке приводит к развитию подагры, ревматизма, гипертонии, остеохондроза. Мочекаменной и почечнокаменной болезни, ослабляет деятельность сердца и способствует сгущению крови.
  • Дубильная кислота (танин) образуется от употребления чёрного чая, кофе, хурмы, граната, черёмухи, клюквы, орехов, бобовых, пряностей. Относится к полезным кислотам, устраняет воспалительные процессы, нейтрализует негативное воздействие микробов! В избытке вызывает склерозирование тканей;
  • Соляная кислота образуется от стрессов, страха, раздражения, при употреблении чая, кофе;
  • Серная кислота образуется от скопления газов, от чрезмерного употребления свинины, некоторых сортов сыра. Серная кислота размягчает межпозвонковые диски и в первую очередь несёт ответственность за возникающие проблемы этих, обычно твёрдых хрящей;
  • Салициловая кислота образуется от приёма болеутоляющих средств;
  • Щавелевая кислота (этандиновая) в природе встречается не только в свободном состоянии: свекла, морковь, тыква, гречка, ревень, щавель, сельдерей, петрушка. При тепловой обработке ревеня. Щавеля, шпината образуются соли оксалата К (калия) или Са (кальция), что является крайне вредным. Именно эта кислота повинна в образовании камней в почках, в появлении суставного ревматизма, артрита, импотенции, разрушении зубов, костей и появлении многих других заболеваний;
  • Азотная кислота образуется от чрезмерного употребления свинины, сыра, продуктов, обогащенных калием и натрием;
  • Никотиновая кислота имеет ярко выраженную кислотность и при избытке способствует возникновению проблем желудочно-кишечного тракта, печени, сердца, увеличения уровня сахара в крови, появлению высыпаний на коже. Образуется в основном от курения (активного, пассивного);

Итак, при накоплении кислотных продуктов (токсинов) в организме происходит закисление всех тканей организма и неизбежно развивается болезнь.

Но, существует же механизм избавления от кислых токсинов? Действительно такой механизм существует и заключается он в ощелачивании кислотных продуктов микроэлементами (химические элементы минерального происхождения, присутствующие в тканях человеческого организма).

  • Жизненная сила и здоровье человека заключается в щелочах, точнее сказать в щелочных соединениях, минеральных веществах и микроэлементах.
  • Важно своевременно выявить причину изменения кислотности и вовремя предпринять меры по её устранению.
  • От чего повышается показатель щёлочи.
  • Такое изменение показателя также может быть вызвано несколькими причинами. Основными провоцирующими нарушение факторами являются:
  • паразиты в организме;
  • заболевания кожи;
  • аллергическая реакция в острой форме, которая была перенесена менее недели назад;
  • обострение хронических заболеваний.

Также не редко сбой вызывается дефицитом в еде овощей и фруктов. Могут спровоцировать проблему и неграмотно подобранные лекарственные препараты, назначенные себе без консультации с врачом.

Как восстановить баланс.

Когда в организме повышается кислотность, для приведения её в норму необходимо употребление продуктов, которые способствуют ощелачиванию. Согласно химическим закономерностям, щелочь нейтрализует кислоту, и наоборот, что позволяет нормализировать показатели. Для понижения кислотности надо есть:

  • молоко;
  • кисломолочные продукты;
  • растительное масло;
  • сливочное масло.

Продуктами для снижения кислотности очень хорошо начинать и оканчивать день, тогда эффективность от них будет достигнута в максимально короткие сроки. Также важно исключить продукты, которые способствуют выработке кислоты.

Для снижения показателей щёлочи едят то, что повышает кислотность, и что в предыдущем случае на некоторое время надо исключить из своего меню. К таким продуктам относятся:

  • мясо;
  • морепродукты;
  • рыба;
  • яйца;
  • зерновые;
  • кондитерские изделия;
  • мучное;
  • консервированные продукты, в особенности маринады;
  • орехи;
  • сладкие лимонады;
  • кофе;
  • алкоголь – в умеренном количестве.

При правильно составленном рационе удаётся предупредить развитие отклонений в кислотно-щелочном балансе и поддержать общее хорошее состояние организма.

Нейтрализация кислот осуществляется изыманием из тканей и органов щелочных и щелочно-земельных элементов: калий (К); натрий (Nа); кальций (Са); магний (Мg); литий (Li) и др., которые находятся в организме не в чистом виде, а в виде щелочных оснований.

Калий в основном находится в сердечной мышце; Магний – в нервной системе, сосудах; Кальций — в костях, зубах, ногтях, волосах; Натрий – во всех жидкостных средах организма; Литий содержится в мозге, печени, почках, костях, сердце, лёгких.

Щелочные элементы используются буферными системами для приведения рН к нормальным показателям. Всё происходит по законам химии: щелочь взаимодействует с кислотой, в результате чего образуется нейтральная соль и вода. Образовавшиеся соли в определённом количестве выводятся из организма через почки и через кожу.

Если же количество их превышает возможности выделительной системы, или если они (при недостатке воды в организме) представляют слишком концентрированный раствор, организм не может их полностью вывести и вынужден «складировать» внутри себя.

Читайте также:  Пчелиное маточное молочко, его свойства и применение

Избыток этих «складированных» солей является токсичным для организма и в обиходном языке нередко именуется «шлаками».

Когда отложение токсинов в соединительной ткани переходит из промежуточного положения в конечное, начинается процесс отравления («зашлаковывания») организма, который лежит в основе всех заболеваний и старения.

Долговременными исследованиями было выявлено, что добиться восстановления кислотно-щелочного баланса невозможно без восстановления минерального баланса организма.

Мы используем в центре на Комендантском проспекте полный спектр лабораторных анализов, проведя которые мы выявляем нарушение баланса всех кислот и щелочей. Наши специалисты на основании результатов, выдают рекомендации по восстановлению.

Записаться на проведение исследований вы можете у наших специалистов. Клиника работает с 9 до 21 часа, без обеда и выходных.

Источник: https://ndc-mrt.ru/narushenie-kislotno-shhelochnogo-balansa/

Нарушения кислотного равновесия крови

Нарушения кислотного равновесия крови

Кислотно-щелочное равновесие является важным параметром, который поддерживается в крови человека в определенных пределах. Это необходимо для нормального функционирования различных систем организма, протекания биохимических реакций, оптимального функционирования ферментов.

Кислотами называются вещества, которые могут отдавать ионы водорода, а основаниями (щелочами) вещества, присоединяющие данные ионы. Кислотность и щелочность растворов оценивается по шкале рН от 0 (растворы сильных кислот) до 14 (растворы сильных щелочей). По шкале рН нейтральная кислотность равна 7.

Нормальная кислотность крови составляет 7,35 – 7,45 по шкале рН. Смещение данного показателя ниже 7,35 свидетельствует об ацидозе (смещении кислотно-щелочного баланса крови в сторону увеличения кислотности). При отклонении рН выше 7, 45 возникает алкалоз (избыток веществ со свойствами щелочей в крови).

В процессе обмена веществ в  организме в больших количествах образуются продукты, которые способны вызывать изменение данного параметра. Главную роль в регуляции кислотно-щелочного равновесия принадлежит легким, почкам и буферным системам крови.

Во время дыхания через легкие осуществляется выделение углекислого газа, который образуется в процессе обмена веществ в организме. Углекислый газ при соединении с водой образует углекислоту, поэтому в случае его избытка в крови развивается ацидоз, а при  недостаточной концентрации углекислого газа возникает алкалоз.

Почки  выводят с мочой из организма избыток кислот и щелочей. При этом данные органы  в определенных пределах могут регулировать количество выделяемых и всасываемых обратно кислот и оснований, за счет чего происходит регуляция уровня рН в крови.

  • Буферными системами крови называют растворы слабых кислот и щелочей, которые соединяясь с избыточными количествами кислот или оснований (в зависимости от наличия ацидоза или алкалоза) осуществляют их нейтрализацию, чем достигается выравнивание уровня рН.
  • Причиной ацидоза и алкалоза в большинстве случаев является тяжелое течение основного заболевания, при котором возникающие изменения рН крови превышают возможности механизмов регуляции данного параметра. 
  • Синонимы русские
  • Нарушения кислотно-щелочного равновесия крови, нарушения кислотно-щелочного гомеостаза.
  • Синонимы английские
  • Acid-Base Disorders, Acid–base homeostasis.
  • Симптомы
  • Проявления ацидоза и алкалоза часто маскируются проявлениями основного заболевания, которое вызвало изменение кислотно-щелочного баланса крови.
  • При ацидозе могут быть следующие симптомы:
  • тошнота, рвота
  • учащение частоты дыхания
  • головная боль
  • нарушение сознания (вплоть до комы)
  • падение артериального давления (при тяжелых формах ацидоза)
  • нарушения ритма сердца.

Проявления алкалоза могут включать в себя:

  • головные боли
  • головокружение
  • угнетение сознания (вплоть до комы)
  • судороги в различных группах мышц
  • нарушения сердечного ритма

Общая информация о заболевании

Кислотно-щелочное равновесие в крови является жизненно важным параметром, нормальные значения которого составляют 7,35 – 7,45 по шкале рН.

Отклонение рН ниже 7,35 свидетельствует об ацидозе. При смещении рН выше 7,45 возникает алкалоз.

В зависимости от причин развития ацидоз и алкалоз делятся на метаболический (обменный) и респираторный (дыхательный).

Респираторный ацидоз развивается в результате накопления в крови большого количества углекислого газа, который соединяясь с водой, образует углекислоту. Это вызывает повышение кислотности крови. Данное состояние может развиваться при нарушениях дыхания, которые вызывают снижение легочной вентиляции.

Это может быть следствием заболеваний легких (например, при бронхиальной астме), поражений нервной системы (например, при травмах головного мозга), заболеваниях, мышц и нервов, которые приводят к потере способности совершать эффективные дыхательные движения (например, при боковом амиотрофическом склерозе).

Противоположным состоянием является респираторный алкалоз, который возникает при избыточном выведении легкими углекислого газа из организма. В основе механизма развития данного вида алкалоза лежит увеличение ритма и глубины дыхания.

Такое нарушение дыхания может возникать при наличии патологии со стороны различных органов и систем (например, при травмах, опухолях головного мозга, заболеваниях легких, сердечно – сосудистой недостаточности).

Метаболический ацидоз может развиваться по следующим причинам:

  • повышение продукции кислот в организме. Повышение продукции кислот в организме может наблюдаться при состояниях, сопровождающихся нарушениями процессов обмена веществ. Например, при сахарном диабете нарушается использование глюкозы клетками по причине недостатка гормона инсулина.

При этом организм начинает вырабатывать энергию не из глюкозы, а из жиров – альтернативный путь получения энергии. Расщепление жиров в печени сопровождается образованием больших количеств кетоновых кислот, что приводит к возникновению ацидоза.

  • нарушение функционирования почек. Почки выполняют важную роль в регуляции кислотно-щелочного баланса в крови. При заболеваниях почек, приводящих к нарушению их функций, могут нарушаться процессы выделения кислот и всасывания веществ со щелочной реакцией, что может быть причиной ацидоза.
  • потеря больших количеств щелочей с пищеварительными соками. Данное состояние может наблюдаться при выраженной диарее, проведении хирургических вмешательств на кишечнике.
  • отравление ядами и токсическими веществами. Процессы расщепления данных веществ в организме могут протекать с образованием большого количества кислот, что может стать причиной ацидоза.

Основными причинами метаболического алкалоза являются следующие:

  • потеря больших количеств кислого желудочного содержимого. Может наблюдаться при обильной рвоте, аспирации содержимого желудка с помощью специального зонда.
  • применение мочегонных препаратов
  • усиленное выведение ионов водорода  почками. Такие процессы могут наблюдаться при избытке гормона надпочечников – альдостерона. Альдостерон участвует в регуляции водно-электролитного баланса в организме. Повышение его уровня может быть как при заболеваниях надпочечников, так и при патологии других органов (например, при сердечной недостаточности).

Таким образом, развитие ацидоза или алкалоза часто связано с протеканием патологических процессов, при которых возникающие изменения кислотно-щелочного равновесия превышают компенсационные возможности организма. При этом важную роль в лечении  занимает нормализация состояния пациента по основному заболеванию, вызвавшему отклонение рН крови.

Кто в группе риска?

К группе риска развития нарушений кислотно-щелочного баланса крови относятся:

  •          лица, страдающие заболеваниями легких (например, бронхиальной астмой)
  •          лица, имеющие заболевания почек с нарушением их функции
  •          лица, страдающие сахарным диабетом
  •          лица, имеющие поражения нервной системы (например, травмы головного мозга, инсульты)
  •          лица, перенесшие большие потери содержимого желудочно – кишечного тракта (например, при обильной рвоте, частом жидком стуле)
  •          лица, принимающие некоторые препараты (например, мочегонные, аспирин)
  •          лица, злоупотребляющие алкоголем.
  1. Диагностика
  2. Важную роль в диагностике имеют лабораторные методы исследования, которые позволяют установить уровень рН крови, ее газовый состав, параметры водно-электролитного обмена  и другие жизненно важные показатели, мониторинг и коррекция которых необходимы при данных состояниях.
  3. Лабораторные исследования:
  •          Определение рН крови, газового состава крови.  Определение данных  параметров может быть проведено с помощью специальных аппаратов – газоанализаторов. Материалом для исследования служит артериальная кровь.
  •          Общий анализ крови. Данный анализ позволяет оценить основные характеристики состава крови: количество эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов, тромбоцитов. Данное исследование неспецифично для диагностики ацидоза или алкалоза, но является необходимым для выявления причин изменений рН крови.
  •          Общий анализ мочи с микроскопией осадка. Данный анализ показывает основные физико-химические свойства мочи, уровень ее рН, наличие патологических и физиологических продуктов обмена веществ.
  •          Глюкоза в плазме крови. Глюкоза является основным источником энергии в организме человека. Повышение уровня глюкозы в крови наблюдается при сахарном диабете. Нарушения обмена веществ, возникающие при этом заболевании, могут приводить развитию ацидоза.
  •          Калий, натрий, хлор в сыворотке. Калий, натрий, хлор являются основными электролитами в организме человека, которые выполняют множество функций. Среди них участие в транспорте веществ внутрь клетки и выведение из нее продуктов обмена, поддержание водного и кислотно-щелочного баланса в организме.
  •          Аланинаминотрансфераза (АЛТ). Аланинаминотрансфераза фермент, находящийся во многих клетках организма Большая часть его сосредоточена в печени. При поражении печени уровень данного фермента в крови возрастает. Нарушение функционирования печени может приводить к изменениям кислотно-щелочного баланса в крови.
  •          Креатинин и мочевина в сыворотке крови. Креатинин и мочевина являются конечными продуктами белкового обмена в организме человека. Они выводятся из организма почками. При нарушении функционирования почек может наблюдаться повышение данных показателей. Поражение почек может приводить к изменениям кислотно-щелочного баланса в организме.

В зависимости от конкретной клинической ситуации может потребоваться проведение других лабораторных анализов для выявления причин ацидоза или алкалоза (например, определение уровня  кетоновых тел в крови и в моче, концентрации лактата в крови и других).

Исследования:

  •          Рентгенография. С помощью рентгенографии органов грудной клетки можно выявить патологические изменения в легких (например, воспаление легких), вследствие которых возникли изменения ритма и глубины дыхания.
  •          Ультразвуковое исследование (УЗИ). Метод основан на свойствах ультразвука. С помощью УЗИ можно визуализировать внутренние органы, выявить изменения в их структуре наличие объемных образований (например, кист, опухолей), что может быть необходимо для установления причин нарушений кислотно-щелочного баланса в крови.
  •          Компьютерная томография (КТ). Метод позволяет получить послойные

высокоинформативные изображения внутренних органов. Это имеет большое значение для выявления заболевания, ставшего причиной возникновения ацидоза или алкалоза (например, нарушение дыхания, возникшие вследствие кровоизлияния в мозг).

Лечение

Лечение расстройств кислотно-щелочного баланса в крови направлено на терапию основного заболевания, которое привело к развитию ацидоза или алкалоза. Для нормализации уровня рН может проводиться внутривенное введение растворов, нейтрализующих кислоты (при ацидозе) или щелочи (при алкалозе).

  • Лечение респираторного ацидоза направлено на восстановление ритма и глубины дыхания с возможным переводом пациента на искусственную вентиляцию легких (дыхание с помощью специального аппарата в случаях неэффективности деятельности легких).
  • При респираторном алкалозе может быть использовано вдыхание воздушных смесей, содержащих углекислый газ.
  • Профилактика

Специфической профилактики изменений кислотно-щелочного баланса в крови не существует. Пациентам, страдающим заболеваниями, которые могут вызывать изменение рН крови (например, сахарным диабетом) следует строго соблюдать рекомендации лечащего врача, регулярно проходить обследования и лечение.

Рекомендуемые анализы

  •          Определение рН крови
  •          Определение газового состава крови
  •          Общий анализ крови
  •          Общий анализ мочи с микроскопией осадка
  •          Глюкоза в плазме крови
  •          Калий, натрий, хлор в  сыворотке
  •          Аланинаминотрансфераза (АЛТ)
  •          Креатинин в сыворотке
  •          Мочевина в сыворотке

Источник: https://helix.ru/kb/item/1090

Ссылка на основную публикацию