Кортизол, эстроген, инсулин: как питанием сбалансировать главные гормоны

Гомеостаз – это то самое состояние, когда у вас чистая кожа, крепкие ногти, блестящие и шелковистые волосы, стабильный вес, хорошее пищеварение, либидо и вы стрессоустойчивы. Но работа нашей гормональной системы часто зависит от состояния окружающей среды, недосыпания, неправильного питания, изменений микрофлоры кишечника и даже негативных мыслей.

Чем питаться для баланса гормонов?

На гомеостаз организма влияют пять основных гормонов: кортизол, инсулин, тестостерон, эстроген и тиреоидные гормоны. Чтобы их уравновесить, не стоит сразу же покупать лекарства и БАДы – сначала попробуйте наладить ситуацию с помощью определенных продуктов.

1. Высокий уровень кортизола

Как он работает

Кортизол ? гормон стресса, который вырабатывают надпочечники. Если уровень кортизола повышается, растет уровень кровяного давления и уровень сахара в крови. Если повышение кортизола хроническое, вы можете ощущать возбужденность и депрессию. Также это ускоряет процесс старения организма, происходит набор веса и колебания уровня сахара.

  • Что вы можете замечать
  • • Ощущение, словно вы постоянно в заботах, нет времени на отдых.
  • • Вам сложно худеть, особенно в талии.
  • • Часто меняется настроение или вы в депрессии.
  • • Вы стали вспыльчивы и замечаете у себя вспышки ярости.
  • • Вам трудно расслабиться вечером и уснуть.
  • • Тонкие ногти, проблемы с кожей.
  • • Повышенное давление и высокий уровень сахара в крови.
  • • Забывчивость и трудности с концентрацией внимания.
  • • Вам часто хочется сладкого или соленого.
  • • Снижение либидо.
  • Какие продукты добавить в рацион

Чаще ешьте экстрачерный шоколад – он понижает уровень кортизола. Включите в рацион рыбу, выращенную в естественных условиях.

Кортизол, эстроген, инсулин: как питанием сбалансировать главные гормоныpixabay.com

2. Высокий уровень инсулина

Как он работает

Инсулин регулирует количество глюкозы в крови. Главная проблема – повышение ее уровня, что ведет к инсулиновой резистентности (клетки становятся невосприимчивыми к инсулину). Это вызывает повышение глюкозы в крови, что чревато преддиабетом или диабетом. О том, какие осложнения дает сахарный диабет, читайте в этой статье.

  1. Что вы можете замечать
  2. • Очень хочется сладкого.
  3. • Вы перестали наедаться одной порцией – после еды все равно остается чувство голода.
  4. • Сахар в крови натощак – больше 85 мг/дл.
  5. • Вы ощущаете дрожь, раздражительность и беспокойство между приемами пищи.
  6. • Нормы объема талии (на уровне пупка) должны быть: женщины – 89 см, мужчины – 102.
  7. • Ваш индекс массы тела – выше 25.
  8. • Синдром поликистозных яичников (симптомы: сбои в цикле, акне, повышенная волосатость, иногда – кисты на яичниках и бесплодие).
  9. • Низкий уровень HDL холестерина и/или высокий уровень триглицеридов.
  10. • Высокое артериальное давление (выше 140/90).
  11. • Уровень инсулина натощак ? выше 5мкЕд/мл
  12. Какие продукты добавить в рацион

Регулярно ешьте квашеную капусту или кимчи (либо другие ферментированные овощи). Доказано, что эти продукты эффективно снижают уровень глюкозы.

Кортизол, эстроген, инсулин: как питанием сбалансировать главные гормоныpixabay.com

3. Высокий уровень тестостерона

Как он работает

Тестостерон вырабатывается в женских яичниках, мужских яичках и в надпочечниках. Этот гормон дарит ощущение благополучия, уверенности в себе, держит мышцы в тонусе, помогает росту костей и обеспечивает половую функцию. 30 % женщин сталкиваются с повышением тестостерона (симптомы: акне, сбои менструального цикла, повышенный рост волос на теле, выпадение волос на голове, бесплодие).

  • Что вы можете замечать
  • • Акне.
  • • Рост волос на груди у женщин.
  • • Кожа и волосы стали более жирными.
  • • На голове волосы начали сильнее выпадать (а на теле – наоборот, расти).
  • • Изменился цвет кожи в подмышечных впадинах: он стал темнее, а кожа – толще.
  • • На шее и верхней части тела появились папилломы.
  • • Колебания уровня сахара в крови (то высокий, то низкий).
  • • Агрессия, вспыльчивость, раздражительность, тревога, депрессия.
  • • Синдром поликистозных яичников (кисты на яичниках, нерегулярная менструация, бесплодие).
  • Какие продукты добавить в рацион

Чаще ешьте зеленые бобы, тыкву (и семечки) – в этих продуктах много цинка, который принимает участие в половом развитии, менструации и овуляции. При дефиците цинка повышается уровень андрогенов (гормонов, к которым принадлежит и тестостерон).

Кортизол, эстроген, инсулин: как питанием сбалансировать главные гормоныpixabay.com

4. Высокий уровень эстрогена

Как он работает

Эстроген – это половой гормон, который связан с женскими чертами в теле (грудь и бедра). Переизбыток этого гормона могут вызвать более 700 известных токсинов, которые имитируют эстроген.

  1. Что вы можете замечать
  2. • Отечность, вздутие, задержка жидкости в организме.
  3. • Ненормальные результаты анализов мазков Папаниколау.
  4. • Обильные кровотечения (даже при менопаузе).
  5. • Стремительный набор веса (особенно бедра и ягодицы).
  6. • Увеличение груди или повышение ее чувствительности.
  7. • Эндометриоз, миома или боли при менструации.
  8. • Тревожность, плаксивость, ПМС, перепады настроения.
  9. • Мигрени.
  10. • Румянец на лице.
  11. • Проблемы в работе желчного пузыря.
  12. Какие продукты добавить в рацион

Ешьте больше овощей семейства крестоцветных (брокколи, цветную и листовую капусту). Эти овощи блокируют эстроген, а клетчатка выводит из организма лишний гормон. И вообще, крестоцветные избавляют организм от старых клеток.

Кортизол, эстроген, инсулин: как питанием сбалансировать главные гормоныpixabay.com

5. Низкий уровень тиреоидных гормонов

Как они работают

Наша щитовидная железа регулирует обмен веществ – биохимические реакции, которые позволяют нам быстро сжигать калории. Щитовидка в том числе принимает йод из пищи, соединяет его с тирозином и производит тиреоидные гормоны: тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3).

Из-за неправильной работы щитовидной железы приблизительно у 10 % женщин диагностируется недостаток тиреоидных гормонов. У таких пациенток замедляется метаболизм, они быстро набирают вес, ощущают подавленность, имеют проблемы со стулом, волосами, суставами и кожей. О влиянии щитовидной железы на женское здоровье мы писали ранее.

  • Что вы можете замечать
  • • Сухие и безжизненные волосы, которые постоянно запутываются и сильно выпадают.
  • • Сухая кожа, ломкие ногти и снижение потоотделения.
  • • Задержка жидкости и невозможность сбросить лишний вес.
  • • Стул – реже одного раза в день, постоянное ощущение полного кишечника.
  • • Боли в мышцах и суставах.
  • • Покалывание в руках и ногах, холод.
  • • Сложности с концентрацией внимания, усталость, вялость, депрессия, перепады настроения, медленная речь.
  • • Трудности при глотании из-за увеличения щитовидной железы.
  • Какие продукты добавить в рацион

Идеальный вариант – бразильские орехи. Кроме йода, щитовидке нужны селен, медь и цинк. А бразильские орехи – самый богатый источник селена. Избегать его нужно только людям с болезнью Хашимото. Остальным пациентам с проблемами щитовидки селен необходим для выработки глутатиона – он уменьшает количество тиреоидных антител. В день можно съедать 1-3 бразильских ореха.

Кортизол, эстроген, инсулин: как питанием сбалансировать главные гормоныpixabay.com

Источник: https://www.medcentre.com.ua/articles/kak-s-pomoschyu-pitaniya-sbalansirovat-glavnye-gormony-77515

Кортизол, эстроген, инсулин: Как питанием сбалансировать главные гормоны

Когда наша гормональная система сбалансирована, то гормоны ведут себя как мудрые наставники для организма, отправляя команды по типу «сделай это» или «сделай то» клеткам нашего тела с целью обеспечить гомеостаз. 

Кортизол, эстроген, инсулин: как питанием сбалансировать главные гормоны

Гомеостаз – это то самое состояние, когда у вас шикарные густые волосы, крепкие ногти, чистая кожа, стабильное настроение и вес, вы стрессоустойчивы, обладаете хорошим пищеварением и либидо.

 Но, к сожалению, наша гормональная система уж очень подвержена воздействию окружающей среды, в частности, влиянию токсинов, плохого сна, неправильного питания, непостоянства микрофлоры кишечника и даже плохих мыслей.

Чем питаться для баланса гормонов?

  • Выделяют 5 самых главных гормонов, влияющих на гомеостаз организма, и чтобы их привести в равновесие, не обязательно сразу же прибегать к лекарствам или пищевым добавкам, для начала стоит попробовать отрегулировать ситуацию с помощью специально подобранных продуктов, которые обладают способностью восстанавливать гормональный баланс.
  • 1. Высокий уровень кортизола
  • Как он работает: 

Кортизол является основным гормоном реакции на стресс, а его выработкой занимаются надпочечники. Повышенный уровень кортизола влечет за собой повышение кровяного давления и уровня сахара. Хронически высокий уровень гормона может привести к чувству повышенной возбужденности или неловкости в теле, депрессии, скорому старению, набору веса, проблемам с сахаром в крови и метаболическому синдрому.

Что вы можете замечать:

  • Чувство, будто вы постоянно в бегах, выполняя одно задание за другим
  • Сложности с потерей веса, особенно в области талии
  • Частую смену настроения или депрессию
  • Появление мгновенной реакции злости или ярости
  • Трудности с расслаблением вечером или плохой сон
  • Слабые ногти или проблемы с кожей, такие как экзема или тонкая кожа
  • Высокое давление или повышение уровня сахара в крови (или оба симптома)
  • Провалы в памятиили недостаточное внимание, особенно во время стресса
  • Тяга к соленым или сладким продуктам
  • Низкое либидо

Пищевое решение:

Экстрачерный шоколад способен снизить уровень гормона кортизола. Также можно время от времени употреблять рыбу, выращенную в естественных условиях. Вкусное лекарство, не правда ли?!

2. Инсулин

Как он работает:

Инсулин регулирует количество глюкозы у нас в крови. Главной проблемой с инсулином является его постоянное повышение, что приводит к резистентности к инсулину (когда клетки становятся не восприимчивыми к этому гормону, и глюкоза в крови повышается до преддиабетического уровня или даже уровня диабета).

Что вы можете замечать:

  • Огромную тягу к сладостям
  • Трудно перестать есть(или остановиться после одной порции) высокоуглеводную пищу такую как шоколад,мороженное или картофель фри
  • Уровень сахара в крови натощак больше обычного ( больше 85мг/дл)
  • Чувство дрожи,беспокойства или раздражительности между приемами пищи
  • Для женщин объем талии 89 см и больше( на уровне пупка), а для мужчин — 102 см
  • Индекс массы тела выше 25
  • Синдром поликистозных яичников, состояние включающее нерегулярный менструальный цикл, акне, повышенный рост волос, а иногда бесплодие и кисты на яичниках
  • Низкий уровень HDL холестерина и/или высокий уровень триглицеридов
  • Высокое кровяное давление (выше 140/90)
  • Уровень инсулина натощак выше 5мкЕд/мл
  1. Пищевое решение:
  2. Ешьте регулярно квашеную капусту (или кимчи, или другие ферментированные овощи): это продукт с доказанной эффективностью уменьшения уровня глюкозы.
  3. Кортизол, эстроген, инсулин: как питанием сбалансировать главные гормоны
  4. 3. Слишком много тестостерона
  5. Как он работает:

Тестостерон – гормон, вырабатываемый в яичниках женщин, яичках мужчин и в надпочечниках. Он очень важен для ощущения благополучия, уверенности в себе, поддержания тонуса мышц, роста костей и половой функции. С чрезмерным его повышением сталкивается 30% женщин, это чревато акне, нерегулярными менструациями, повышенным ростом волос на теле, потерей волос на голове и бесплодием.

Что вы можете замечать:

  • Акне
  • Лишние волосы на гоуди
  • Жирная кожа и волосы
  • Выпадение волос на голове (иногда в сочетании с избыточным ростом волос на теле)
  • Изменение цвета подмышек: они становятся темнее и толще, чем ваша нормальная кожа
  • Папилломы, особенно на шее и верхней части туловища
  • Гипергликемия или гипогликемия, или нестабильный сахар в крови
  • Вспыльчивость и раздражительность, чрезмерно агрессивное поведение
  • Депрессия или тревога
  • Синдром поликистозных яичников, как правило с кистами на яичниках, бесплодие и менструальные циклы, реже, чем каждые 35 дней

Пищевое решение:

Чаще употребляйте в пищу зеленые бобы, а также тыкву и тыквенные семечки, все они богаты цинком, а он играет важную роль в половом развитии, менструации и овуляции. Дефицит цинка связан с акне и повышенным уровнем андрогенов – группы гормонов, к которой принадлежит тестостерон.

4. Слишком много эстрогена

Как он работает:

Эстроген относится к семейству половых гормонов, которое ответственно за женские проявления в теле, такие как грудь и бедра. Но иногда возможен переизбыток этих нужных веществ: более 700 известных токсинов в окружающей среде могут имитировать эстроген и таким образом привести к загрязнению организма чрезмерным количеством гормона.

Кортизол, эстроген, инсулин: как питанием сбалансировать главные гормоны

Что вы можете замечать:

  • Вздутие, отечность или удержание жидкости в организме
  • Ненормальные результаты анализов мазков Папаниколау
  • Сильное кровотечение, в том числе и при менопаузе
  • Быстрый набор веса, особенно на бедрах и ягодицах
  • Увеличение размера груди или ее чувствительности
  • Миома, эндометриоз или болезненные менструации
  • Перепады настроения, ПМС, раздражительность, плаксивость, небольшие срывы или тревожное состояние
  • Мигрени или другие виды головных болей
  • Красный румянец на лице  (или диагноз розацеа)
  • Проблемы с желчным пузырем или его удаление

Пищевое решение:

При проявлении вышеуказанных признаков ешьте больше овощей семейства крестоцветных, например, брокколи, цветная капуста, листовая капуста. Эти овощи блокируют эстроген, клетчатка помогает вывести из организма избыточный гормон, и в целом крестоцветные помогают стареющим клеткам выводиться, а не сновать по организму, сея хаос и ускоряя процесс старения.

5. Низкий уровень тиреоидных гормонов

Как они работают:

Наша щитовидная железа отвечает за обмен веществ, а именно за то, как быстро или медленно в нашем организме происходят биохимические реакции, в том числе и скорость сжигания калорий.

В частности, работа этой железы заключается в приеме йода, который находится во многих пищевых продуктах, и соединении его с тирозином для производства тиреоидных гормонов – гормона тироксина (Т4) и активного тиреоидного гормона под названием трийодтиронин (Т3).

Приблизительно у 10% женщин встречается недостаточный уровень тиреоидных гормонов из-за медленной работы щитовидной железы, таким образом энергия тратится на более важные функции, не удовлетворяя потребности волос, кожи и функций кишечника. Эти женщины страдают от медленного метаболизма: они подавлены, измучены запорами, быстро набирают вес и имеют проблемы с волосами, кожей и суставами.

Что вы можете замечать:

  • Сухие, похожие на солому волосы, которые легко запутываются и выпадают
  • Сухая кожа, снихение потоотделения, тонкие и ломкие ногти
  • Дополнительные килограммы, от которых невозможно избавиться, задержка жидкости
  • Испражнения реже одного раза в день или чувство неполного опустошения кишечника
  • Мышечные и суставные боли
  • Холод и покалывание в руках и ногах, непереносимость тепла или холода
  • Медленная речь, сложности с концентрацией, вялые рефлексы и замедленная реакция
  • Вялость и усталость, особенно по утрам, депрессия и смена настроения
  • Увеличение щитовидной железы и трудности при глотании
Читайте также:  Лекарственные травы для укрепления иммунитета

Пищевое решение:

Очень хороши в этой ситуации бразильские орехи. Кроме йода, вам нужны селен, цинк и медь для правильной работы щитовидной железы. Бразильские орехи – самый богатый пищевой источник селена.

Иногда людям с болезнью Хашимото советуют его избегать. В остальных случаях селен необходим для производства глутатиона, чтобы уменьшить количество тиреоидных антител.

Съедайте 1-3 бразильских ореха в день и будьте здоровы!опубликовано econet.ru

Ольга Шарипова

Материалы носят ознакомительный характер. Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов и методов лечения обращайтесь к врачу.

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/articles/144671-kortizol-estrogen-insulin-kak-pitaniem-sbalansirovat-glavnye-gormony

Инсулин, инсулинорезистентность, кортизол и диабет

Поговорим об об инсулинорезистентности. Что это такое и откуда берется.

Научно: Это состояние, сопровождающееся снижением чувствительности клеток тела к биологическому действию гормона инсулина.

На деле: Инсулинорезистентность позволяет нам эффективнее запасать жир, который будет нужен в периоды недостатка пищи. Это свойство помогает организму благополучно пережить голод.

В современном мире: У современных людей, при потреблении в большом количестве калорийной сладкой и жирной пищи, приводит к ожирению и метаболическому синдрому.

Как это происходит: вы съели конфету, поджелудочная железа «отправляет» инсулин в клетку, чтобы тот «постучался» и сообщил, что энергия прибыла в организм, можно смело бегать-прыгать, т.е. ее расходовать.

Допустим, вы едите конфеты в большом количестве. Тогда поджелудочная железа тоже в большом количестве раз за разом отправляет инсулин к клеткам.

А клеткам уже все равно, они устали и не хотят ничего расходовать, они плотно кутаются в свои жировые одеяла и говорят, «Давай, до понедельника».

ВАЖНО! ОПРЕДЕЛИТЕ У СЕБЯ: если отношение объёма талии к объёму бёдер превышает 0,8, то у вас можно предполагать инсулинорезистентность.

Также о наличии инсулинорезистентности (ИР) можно говорить по индексу HOMA (глюкоза натощак (ммоль/л) х ИРИ натощак (мкЕД/мл)/22,5.

На чувствительность тканей к инсулину влияют различные факторы:

  • возраст,
  • наличие избыточной массы тела,
  • распределение жировой ткани (область живота),
  • питание (избыточное потребление быстрых углеводов),
  • избыточная выработка кортизола (хронический стресс),
  • показатели артериального давления (наличие повышенного давления),
  • повышение холестерина,
  • общее физическое состояние и тренированность организма,
  • курение,
  • ишемическая болезнь сердца,
  • наличие сахарного диабета в роду.

Что делать, если есть признаки повышенного уровня инсулина?

  1. Первым делом, нужно ограничить калораж, особенно за счет углеводов. Это сведет все побочные эффекты ИР к минимуму.
  2. Повышаем физическую активность.
  3. Нормализуем пищевое поведение.
  4. Принимаем медикаментозные препараты и БАДы, назначенные специалистом по результатам анализов.

Если совсем просто: кушаешь много сладкого и «быстроуглеводного» – быстро повышается уровень глюкозы в крови. Поджелудочная железа реагирует на это выбросом инсулина, который упаковывает глюкозу в клетки тела. Если клетки наелись, а хозяин всё кушает, то тело включает инсулинорезистентность – как защиту от «перекармливания» клеток.

В итоге, клетки не реагируют на обычную концентрацию инсулина. Когда глюкозы много, она токсична для сосудов, печени и поджелудочной железы. В итоге, мозг, находясь между молотом и наковальней, вынужден стимулировать поджелудочную железу на больший выброс инсулина. Но клетки сытые, соответственно, тело реагирует на новое «закармливание» ещё большей инсулинорезистентностью.

Формируется порочный круг, который рано или поздно истощает поджелудочную железу, что приводит к снижению выработки инсулина. И это начало диабета…

Многие спрашивают: «Как так, проблем со сладким нет, а инсулинорезистентность есть?». Давайте разбираться.

Инсулинорезистентность может быть спровоцирована не только употреблением быстрых углеводов в большом количестве, но и разного рода воспалительными процессами!

Сегодня основными факторами воспаления, которые приводят к инсулинорезистентности, признаны – ФНО-а, ИЛ-1, ИЛ-6, NFKB. Эти факторы воспаления повреждают клетки, не давая им связываться с инсулином. Пройдемся вкратце по каждому из них.

Интерлейкин-6 (ИЛ-6) – компонент иммунной системы (цитокин), является мощнейшим медиатором острого воспаления. Его переизбыток вызывает повреждение суставов и костной ткани при ревматоидном артрите, увеличивает риск развития сахарного диабета 2 типа.

Откуда берется: вырабатывается при наличии инфекции, хроническом стрессе, ожирении (жировые клетки вырабатывают медиаторы воспаления), переизбытке быстрых углеводов в пище.

Интерлейкин-1 (ИЛ-1) – один из основных медиаторов воспалительной реакции, влияющий на работу иммунной, нервной и эндокринных систем. Избыток ИЛ-1 приводит к повышению температуры тела, развитию лихорадки, сонливости (в том числе, к синдрому хронической усталости), нарушению аппетита. В печени стимулирует выработку белков острого воспаления (с-реактивный белок и др.)

Откуда берется: вырабатывается при инфекции, хроническом стрессе, ожирении (жировые клетки вырабатывают медиаторы воспаления), переизбытке быстрых углеводов в пище.

Фактор некроза опухоли альфа (ФНО-а) – специальный белок иммунной системы (цитокин), активирует воспалительные молекулы, влияет на обмен жиров, свёртываемость крови, инсулинорезистентность, болезнь Альцгеймера, рак, депрессию, хроническую тревожность, псориаз и воспалительные заболевания кишечника (болезнь Крона, язвенный колит).

Откуда берется: резистентная к инсулину жировая ткань в области живота вырабатывает ФНО-а при избыточном потреблении потреблении пищи (особенно простые углеводы и насыщенные животные жиры). Это ещё больше усиливает инсулинорезистентность, формируя замкнутый круг. Также ФНО-а вырабатывается при хроническом стрессе (за счёт эффекта гормона кортизола).

NF-kB – фактор, контролирующий экспрессию генов иммунного ответа и запрограммированного самоуничтожения клетки. Нарушение регуляции NF-kB вызывает воспаление, аутоиммунные заболевания, а также развитие вирусных инфекций и рака.

  • Откуда берется: переедание (особенно быстроуглеводная пища), пищевые аллергены, бактериальные и вирусные продукты (токсины) и факторы стресса, низкий уровень витамина D3, курение, лектины бобовых, нарушение сна, ультрафиолетовые лучи, физическая перегрузка, алкоголь, избыток «плохого холестерина» в крови, ожирение, избыток насыщенных жиров в пище, тяжелые металлы, высокобелковая диета, ягоды Годжи, препараты Лития.
  • Все эти факторы оказывают влияние на выработку кортизола.
  • Далее поговорим о том, как «гормон стресса» кортизол влияет на восприимчивость клеток к инсулину.

Начну с позитива. Все привыкли винить стресс во всех бедах, но «гормон стресса» кортизол не всегда враг нам.

Кортизол является гормоном, помогающим организму мобилизовать энергию в экстренных ситуациях. Кроме того, что он повышает уровень адреналина, фокусируя сознание на источнике опасности. Но как говорится, лучшее– враг хорошего. Хроническое повышение уровня кортизола изнашивает организм и несет в себе множество опасностей.

Как работает кортизоловая система?

  • Человек сталкивается со стрессом.
  • Надпочечники секретируют кортизол.
  • Кортизол готовит тело для борьбы или бегства с помощью наполнения его глюкозой, поставляя непосредственный источник энергии для больших мышц.
  • Подавляет выработку инсулина в попытке предотвратить утилизацию глюкозы в хранилища и сохранить ее в пользу немедленного использования.
  • Сужает артерии, а адреналин увеличивает частоту сердечных сокращений, что заставляет кровь перекачиваться сильнее и быстрее.
  • Происходят отдельные реакции организма на определенные ситуации, решение проблемы.

Но чаще всего человек не устраняет причину стресса, а заедает его. Организм не справляется со стрессом, а временно приглушает с помощью сладкой и высококалорийной пищи. Что, в свою очередь, тоже является стрессом для организма.

В ответ он начинает откладывать жир вокруг живота, формируется инсулинорезистентность (из-за воздействия кортизола), что приводит к развитию диабета 2 типа.

Что провоцирует повышение кортизола?

  • Голодание. Низкий уровень глюкозы в крови является одним из важнейших факторов, повышающих уровень кортизола. При этом, особенно явно этот фактор будет проявляться на фоне сочетания с любым другим из списка ниже.
  • Нервные перегрузки заставляют организм использовать всю доступную энергию на решение текущей задачи — именно это является главной функцией кортизола. Однако постоянное нахождение в подобном режиме выматывает.
  • Кофе. Всего лишь чашка кофе поднимает уровень кортизола примерно на 30% на несколько следующих часов. Постоянное употребление кофе и иных стимуляторов буквально взвинчивает кортизол до максимума — особенно на фоне стресса и недостатка сна.
  • Дефицит сна приводит к увеличению уровня кортизола, что приводит к повреждению мозга и деменции, увеличению массы тела, диабету, инфарктам, повышенному артериальному давлению, депрессии, остеопорозу, снижению иммунитета и др.
  • Применение оральных контрацептивов.
  • Прочие причины.

Чтобы определить, является ли ваш уровень кортизола в пределах нормы, имеет смыл сдать анализы. Имеются три вида анализов для упределения уровня кортизола – в слюне, моче и крови.

  1. Анализ крови на уровень кортизола Полученные показания следует интерпретировать следующим образом:
  2. • норма – от 5 до 23 мкг/дл (утром); от 3 до 16 мкг/дл (вечером).
  3. Кортизол свободный в суточной моче Интерпретация: норма – в пределах 60–413 нмоль/сут.
  4. Кортизол свободный в слюне Интерпретация: • 7,0–26,0 нмоль/л — утром;
  5. • 0,6–3,3 нмоль/л — вечером.
  6. Кроме определения уровня кортизола, можно сделать самостоятельный тест на определение возможных проблем с инсулином. Нужно ответить на несколько вопросов:
  • В истории моей семьи были случаи преддиабета, диабета, гипогликемии или алкоголизма.
  • У меня синдром поликистозных яичников (СПКЯ) или бесплодие.
  • У меня волосы растут там, где не должны (повышенное оволосенение).
  • У меня избыточный вес и жир откладывается в области талии.
  • Я часто ем сладкое просто так, в отрыве от остальных приёмов пищи.
  • Я испытываю непреодолимую тягу к сахару и сладостям, хотя затем у меня наступает упадок сил.
  • Я чувствую себя неважно два-три часа после еды (особенно, углеводистой).
  • Если я пропускаю прием пищи, то ощущаю нервозность, слабость или усталость.
  • Если я съедаю завтрак только из одних углеводов, у меня не получается контролировать свое пищевое поведение весь остаток дня.
  • Если я начинаю есть сладкое, то не могу остановиться.
  • У меня возникает учащенное сердцебиение после того, как я поем сладкого.
  • У меня есть тенденции к отекам (задержке жидкости).
  • Еда меня успокаивает, снимает тревожность.
  • Я потею по ночам без видимой причины.
  • Я чувствую усталость большую часть времени суток.
  • У меня повышенное артериальное давление (выше 13989).
  • У меня есть сердечно-сосудистые заболевания.
  • У меня хронические грибковые инфекции (паховая экзема, вагинальные грибковые инфекции или очаги сухой шелушащейся кожи).
  • Если вы ответили ДА более 10 раз, советую сдать необходимые анализы для уточнения состояния вашего здоровья.
  • Антон Поляков, врач-эндокринолог Инстаграм: doctorpolyakoff
  • Также, рекомендуем прочитать статью Гормональные причины набора веса: кортизол

Источник: https://preventmed.ru/veshchestva/hormones/insulinorezistentnost-i-kortizol/

Кортизол, эстроген, инсулин: Как питанием сбалансировать главные гормоны

Когда наша гормональная система сбалансирована, то гормоны ведут себя как мудрые наставники для организма, отправляя команды по типу «сделай это» или «сделай то» клеткам нашего тела с целью обеспечить гомеостаз.

Кортизол, эстроген, инсулин: Как питанием сбалансировать главные гормоны

Гомеостаз – это то самое состояние, когда у вас шикарные густые волосы, крепкие ногти, чистая кожа, стабильное настроение и вес, вы стрессоустойчивы, обладаете хорошим пищеварением и либидо.

Но, к сожалению, наша гормональная система уж очень подвержена воздействию окружающей среды, в частности, влиянию токсинов, плохого сна, неправильного питания, непостоянства микрофлоры кишечника и даже плохих мыслей.

  • Чем питаться для баланса гормонов?
  • Выделяют 5 самых главных гормонов, влияющих на гомеостаз организма, и чтобы их привести в равновесие, не обязательно сразу же прибегать к лекарствам или пищевым добавкам, для начала стоит попробовать отрегулировать ситуацию с помощью специально подобранных продуктов, которые обладают способностью восстанавливать гормональный баланс.
  • Как он работает:

Кортизол является основным гормоном реакции на стресс, а его выработкой занимаются надпочечники. Повышенный уровень кортизола влечет за собой повышение кровяного давления и уровня сахара.

Хронически высокий уровень гормона может привести к чувству повышенной возбужденности или неловкости в теле, депрессии, скорому старению, набору веса, проблемам с сахаром в крови и метаболическому синдрому.

  1. Что вы можете замечать:
  2. Чувство, будто вы постоянно в бегах, выполняя одно задание за другим
    Сложности с потерей веса, особенно в области талии
    Частую смену настроения или депрессию
    Появление мгновенной реакции злости или ярости
    Трудности с расслаблением вечером или плохой сон
    Слабые ногти или проблемы с кожей, такие как экзема или тонкая кожа
    Высокое давление или повышение уровня сахара в крови (или оба симптома)
    Провалы в памятиили недостаточное внимание, особенно во время стресса
    Тяга к соленым или сладким продуктам
    Низкое либидо
  3. Пищевое решение:
Читайте также:  Оголенный нерв зуба: что делать в домашних условиях

Экстрачерный шоколад способен снизить уровень гормона кортизола. Также можно время от времени употреблять рыбу, выращенную в естественных условиях. Вкусное лекарство, не правда ли?!

2. Инсулин

Как он работает:

Инсулин регулирует количество глюкозы у нас в крови. Главной проблемой с инсулином является его постоянное повышение, что приводит к резистентности к инсулину (когда клетки становятся не восприимчивыми к этому гормону, и глюкоза в крови повышается до преддиабетического уровня или даже уровня диабета).

  • Что вы можете замечать:
  • Огромную тягу к сладостям
    Трудно перестать есть(или остановиться после одной порции) высокоуглеводную пищу такую как шоколад,мороженное или картофель фри
    Уровень сахара в крови натощак больше обычного ( больше 85мг/дл)
    Чувство дрожи,беспокойства или раздражительности между приемами пищи
    Для женщин объем талии 89 см и больше( на уровне пупка), а для мужчин — 102 см
    Индекс массы тела выше 25
    Синдром поликистозных яичников, состояние включающее нерегулярный менструальный цикл, акне, повышенный рост волос, а иногда бесплодие и кисты на яичниках
    Низкий уровень HDL холестерина и/или высокий уровень триглицеридов
    Высокое кровяное давление (выше 140/90)
    Уровень инсулина натощак выше 5мкЕд/мл
  • Пищевое решение:
  • Ешьте регулярно квашеную капусту (или кимчи, или другие ферментированные овощи): это продукт с доказанной эффективностью уменьшения уровня глюкозы.
  • Кортизол, эстроген, инсулин: Как питанием сбалансировать главные гормоны
  • 3. Слишком много тестостерона
  • Как он работает:

Тестостерон – гормон, вырабатываемый в яичниках женщин, яичках мужчин и в надпочечниках. Он очень важен для ощущения благополучия, уверенности в себе, поддержания тонуса мышц, роста костей и половой функции. С чрезмерным его повышением сталкивается 30% женщин, это чревато акне, нерегулярными менструациями, повышенным ростом волос на теле, потерей волос на голове и бесплодием.

  1. Что вы можете замечать:
  2. Акне
    Лишние волосы на гоуди
    Жирная кожа и волосы
    Выпадение волос на голове (иногда в сочетании с избыточным ростом волос на теле)
    Изменение цвета подмышек: они становятся темнее и толще, чем ваша нормальная кожа
    Папилломы, особенно на шее и верхней части туловища
    Гипергликемия или гипогликемия, или нестабильный сахар в крови
    Вспыльчивость и раздражительность, чрезмерно агрессивное поведение
    Депрессия или тревога
    Синдром поликистозных яичников, как правило с кистами на яичниках, бесплодие и менструальные циклы, реже, чем каждые 35 дней
  3. Пищевое решение:

Чаще употребляйте в пищу зеленые бобы, а также тыкву и тыквенные семечки, все они богаты цинком, а он играет важную роль в половом развитии, менструации и овуляции. Дефицит цинка связан с акне и повышенным уровнем андрогенов – группы гормонов, к которой принадлежит тестостерон.

4. Слишком много эстрогена

Как он работает:

Эстроген относится к семейству половых гормонов, которое ответственно за женские проявления в теле, такие как грудь и бедра. Но иногда возможен переизбыток этих нужных веществ: более 700 известных токсинов в окружающей среде могут имитировать эстроген и таким образом привести к загрязнению организма чрезмерным количеством гормона.

  • Кортизол, эстроген, инсулин: Как питанием сбалансировать главные гормоны
  • Что вы можете замечать:
  • Вздутие, отечность или удержание жидкости в организме
    Ненормальные результаты анализов мазков Папаниколау
    Сильное кровотечение, в том числе и при менопаузе
    Быстрый набор веса, особенно на бедрах и ягодицах
    Увеличение размера груди или ее чувствительности
    Миома, эндометриоз или болезненные менструации
    Перепады настроения, ПМС, раздражительность, плаксивость, небольшие срывы или тревожное состояние
    Мигрени или другие виды головных болей
    Красный румянец на лице (или диагноз розацеа)
    Проблемы с желчным пузырем или его удаление
  • Пищевое решение:

При проявлении вышеуказанных признаков ешьте больше овощей семейства крестоцветных, например, брокколи, цветная капуста, листовая капуста. Эти овощи блокируют эстроген, клетчатка помогает вывести из организма избыточный гормон, и в целом крестоцветные помогают стареющим клеткам выводиться, а не сновать по организму, сея хаос и ускоряя процесс старения.

5. Низкий уровень тиреоидных гормонов

Как они работают:

Наша щитовидная железа отвечает за обмен веществ, а именно за то, как быстро или медленно в нашем организме происходят биохимические реакции, в том числе и скорость сжигания калорий.

В частности, работа этой железы заключается в приеме йода, который находится во многих пищевых продуктах, и соединении его с тирозином для производства тиреоидных гормонов – гормона тироксина (Т4) и активного тиреоидного гормона под названием трийодтиронин (Т3).

Приблизительно у 10% женщин встречается недостаточный уровень тиреоидных гормонов из-за медленной работы щитовидной железы, таким образом энергия тратится на более важные функции, не удовлетворяя потребности волос, кожи и функций кишечника. Эти женщины страдают от медленного метаболизма: они подавлены, измучены запорами, быстро набирают вес и имеют проблемы с волосами, кожей и суставами.

  1. Что вы можете замечать:
  2. Сухие, похожие на солому волосы, которые легко запутываются и выпадают
    Сухая кожа, снихение потоотделения, тонкие и ломкие ногти
    Дополнительные килограммы, от которых невозможно избавиться, задержка жидкости
    Испражнения реже одного раза в день или чувство неполного опустошения кишечника
    Мышечные и суставные боли
    Холод и покалывание в руках и ногах, непереносимость тепла или холода
    Медленная речь, сложности с концентрацией, вялые рефлексы и замедленная реакция
    Вялость и усталость, особенно по утрам, депрессия и смена настроения
    Увеличение щитовидной железы и трудности при глотании
  3. Пищевое решение:

Очень хороши в этой ситуации бразильские орехи. Кроме йода, вам нужны селен, цинк и медь для правильной работы щитовидной железы. Бразильские орехи – самый богатый пищевой источник селена.

Иногда людям с болезнью Хашимото советуют его избегать. В остальных случаях селен необходим для производства глутатиона, чтобы уменьшить количество тиреоидных антител.

Съедайте 1-3 бразильских ореха в день и будьте здоровы!опубликовано econet.ru

Ольга Шарипова

Материалы носят ознакомительный характер. Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов и методов лечения обращайтесь к врачу.

Источник: econet.ru

Источник: https://peaceforyou.ru/zdorove/kortizol-estrogen-insulin-kak-pitaniem-sbalansirovat-glavnye-gormony

Кортизол, эстроген, инсулин: Как питанием сбалансировать главные гормоны

Висцеральный жир — это своеобразное резервное питание организма, аккумулятор энергии в виде жировой ткани. В отличие от подкожного, который откладывается в области бедер, живота, на талии, висцеральный жир располагается намного глубже, обволакивая все жизненно важные органы.

Каждый из нас хочет выглядеть подтянутым и стройным. Сегодня поговорим о висцеральном жире (не подкожном), так как подкожный не несет опасности, кроме косметического момента. Как и почему возникают отложения висцерального жира? Почему они вредны для здоровья? Какие средства помогут сократить его отложения? Ответы читайте здесь.

Что такое висцеральный жир и как с ним бороться

Общие сведения

Специфика висцерального жира (ВЖ) состоит в том, что последний аккумулируется внутри серозной оболочки, выстилающей все полости организма. Указанные оболочки похожи на тонкие соединительные мембраны или пленки.  Если обычный жир имеет свойство накапливаться в подкожно-жировой области вдали от этих пленок, то висцеральный локализуется внутри указанных полостей.

Висцеральный жир представляет собой резервное питание организма, аккумулятор энергии, представленный жировой тканью. Не в пример подкожному, который «любит» откладываться в зоне бедер, живота, на талии, висцеральный сосредоточен намного глубже, обволакивая все жизненно значимые органы. Хирурги без труда удаляют подкожный жир, однако, против висцерального типа средств борьбы нет.

Висцеральный жир локализуется в непосредственной близости от внутренних органов, и его нередко именуют внутренним (абдоминальным). Выявить излишки концентрации ВЖ несложно, так как это явление предполагает визуальное увеличение живота, он выступает вперед, а прочие части тела находятся в прежней форме. Подобная диспропорция в теле является главным признаком излишков ВЖ.

Причины накопления ВЖ: порочное питание, отсутствие физической активности, пагубные пристрастия и другие факторы. Возрастной фактор в увеличении концентрации ВЖ не играет роли.

ВЖ – не бесполезен, наоборот он осуществляет ряд функций:

1.    Предохранение органов от травм и механических повреждений извне.

2.    Резервный энергетический источник.

Коварство висцерального жира

ВЖ формирует своеобразную подушку, которая, как уже упоминалось, предохраняет внутренние органы от вероятных травм и механических повреждений.

Оптимальное соотношение ВЖ от суммарной массы клеток жира составляет 10-15%. Иначе говоря, концентрация ВЖ не должна превышать показатель 15% от всего объема жировых клеток.

Когда она превышает указанную норму, у человека начинает выпирать живот.

Чем грозит превышение рекомендуемой нормы объема ВЖ:

  • Из-за излишней нагрузки на нижние конечности развивается варикозное расширение вен.
  • ВЖ оказывает давление на сердце, и это выступает причиной инфаркта миокарда и целого ряда патологий сердечно-сосудистой системы.
  • Риск возникновения и развития злокачественных новообразований.
  • Гормональный дисбаланс и метаболические дисфункции.

Теперь подробнее.

ВЖ сосредоточен в довольно активной зоне, где имеют место различные обменные процессы. ВЖ, кроме того, постоянно перемещается по кровотоку, проникая в печень.

Если его объем отвечает норме, он не опасен, а излишки ВЖ провоцируют проблемы с сердцем. Когда ВЖ проникает в такую жизненно важную железу как печень, последняя трансформирует ее в холестерин, забивающий сосуды.

В итоге, у больного имеется риск развития атеросклероза.

Согласно данным ВОЗ, проблемы сердечно-сосудистого характера — одна из ключевых причин смертности на планете. 

Идем дальше. Аккумуляция ВЖ вокруг важных органов провоцирует нарушение обменных механизмов и инсулинорезистентность.

Вот как это работает. Мы потребляем пищу, и организм синтезирует инсулин, отвечающий за регуляцию углеводного обмена и других обменных механизмов в тканях организма.

По причине инсулинорезистентности в кровь вбрасывается усиленная порция инсулина, иначе говоря, чувствительность к указанному гормону значительно ослабевает из-за ВЖ.

По причине высокой концентрации инсулина вероятны осложнения, патологии и прогрессирование целого ряда заболеваний: сахарного диабета 2-ого типа, атеросклероза, ожирения, недугов сердечно-сосудистой системы и проч.

Кроме того, излишки ВЖ нарушают гормональный баланс. Это чревато ухудшением потенции, усиленному аппетиту, росту показателя инсулина в крови и другим сложным состояниям.

Другая опасность при накоплении ВЖ – жировой гепатоз. Это заболевание печени, предполагающее ожирение клеток данного органа.

Каковы могут быть последствия? Переработка инсулина в печени значительно замедляется, а, значит, нарастает отложение жиров в организме.  

Как определить ваш объем ВЖ

Чтобы установить, в норме ли ваш объем ВЖ имеются следующие способы:

  • Измерить обхват талии посредством измерительной ленты «метр». Для мужчин норма составляет 90 – 100 см, для женщин – 90 см.
  • Сделать МРТ (компьютерную томографию). 

Избавляемся от лишнего висцерального жира

1. Не садиться на суровые диеты

Лучше вообще на них не садиться. Держим ориентир на здоровое питание.

Нельзя избавиться от ВЖ посредством жестких ограничений в рационе. Да, подкожный жир, возможно, уйдет при подобном стрессе для организма, но на ВЖ ситуация может подействовать с обратным результатом. Критические ограничения в еде благоприятствуют аккумуляции резервных запасов. Так называемые «быстрые диеты» помогают избавиться от веса исключительно за счет потери воды и мышечной массы.

2. Не избегать углеводов

Углеводы — источник энергии. Если в рационе заметно падает количество углеводов, то организм создает стратегические накопления резервного энергетического источника. Иначе говоря, «обернет» органы еще большим объемом ВЖ.

Важно отдавать предпочтение «сложным» углеводам — кашам, злакам, бананам, макаронам твердых сортов пшеницы.  

3. Важный завтрак

Самый полезный завтрак — это комбинация белков, сложных углеводов, и клетчатки (например, в овощах).Самым трудным в данном моменте является переучивание себя на плотные завтраки. Но результат того стоит. Вы не будете тянуться за «перекусами»

4. Позвоночник

Как позвоночный столб связан с ВЖ? Вытяжение позвоночника помогает органам занять правильное положение. И ВЖ, который тело накопило в избытке (чтоб избежать механического трения внутри), начинает сам уходить и перераспределяться. В результате живот «уходит».

Поможет валик Фукуцудзи

Данная техника имеет свои противопоказания.  Перед тем как начать манипуляции, следует проконсультироваться с остеопатом/хирургом, (это касается лиц, страдающих проблемами опорно-двигательного аппарата).

Любые упражнения для осанки будут кстати.

5. Пить воду

Рекомендуется пить теплую, ближе к горячей, воду. Метаболизм в таком случае ускорится и избавление от ВЖ пойдет быстрее. Организму необходима вода для вывода шлаков и токсинов.

Норма — это питьевая вода, объем которой рассчитывается так: 30 мл на 1 кг веса человека в сутки. Цифра может увеличиваться, если вы практикуете физическую активность или проживаете в жарком регионе. И наоборот.

6. Употреблять продукты с высокой концентрацией Омега-3, Омега-6 и витамина С

  • В комплексе указанные вещества помогают оптимизировать обменные процессы.
  • Кислоты Омега дарят ощущение сытости, а вкупе с физическими нагрузками активируют прирост мускульной массы и способствуют быстрому расщеплению отложений жира.
  • Витамин С на 30% активирует избавление от жировых отложений. 

7. Укрепление мышц кора

Оптимальный вариант — это планка. Укрепленные мышцы кора дают поддержку органов в оптимальном положении, снимают нагрузку с позвоночного столба и помогают поддерживать осанку.

Читайте также:  Где содержится холестерин: список вредных продуктов

Всё это напрямую действует на объемы ВЖ. 

8. Активация обменных процессов в области живота

Речь идет об упражнениях и массаже, направленных на оптимизацию кровоснабжения и метаболизма в зоне живота.

Организм быстрее «тратит» жир в областях, где идет активное кровообращение.

Самое простое упражнение «Кошечка». Завершать его можно «мостиком» и дать спине отдых в «складке» (сесть на пол, нижние конечности вытянуты вперед, лечь телом на ноги, прижавшись лицом к голеням). «Кошечка» делает позвоночник гибким, оптимизирует функции органов ЖКТ и активирует жировое расщепление в зоне живота.

9. Ходьба

Ходьба любая: на месте, на тренажере, в парке, на полу, скандинавская. Ходьба – оптимальная версия физической нагрузки, которая подходит абсолютно всем.

Имеются и другие способы борьбы с ВЖ, например, обертывания пищевой пленкой.

Как видите, победить висцеральный жир – вполне реальная задача. Главное – правильно организовать свой образ жизни, пересмотреть протокол питания в пользу полезных продуктов и включить в режим дня физические нагрузки. Даже если это будет обычная ходьба, через время вы увидите позитивный результат. Но не забывайте, что меры будут более эффективными, если осуществлять их в комплексе.

Источник: https://mirzenshiny.ru/comments/42561361674/page

Кортизол

  • Две стороны кортизола
  • Что необходимо знать о кортизоле…
  • • Несмотря на свою плохую репутацию, кортизол необходим для нормального здоровья, а при определённых условиях он на самом деле помогает жиросжиганию.

• Хронически повышенный или непрерывно подавляемый уровень кортизола может иметь негативные последствия для здоровья. Ключ кроется в балансе.

• Во время тренировки уровень кортизола ДОЛЖЕН быть высоким, так как при физических нагрузках кортизол, вместе с другими жиросжигающими гормонами, усиливает высвобождение запасов жира.

• Кортизол может провоцировать тягу к вредным продуктам, одновременно блокируя ориентированные на цель центры мозга и активизируя центры удовольствия. Плохое сочетание для желающих похудеть.

• Три лучших способа контролировать уровень кортизола – это диета, физические нагрузки и здоровый образ жизни. Чтобы определить, в норме ли ваш уровень кортизола – обращайте внимание на чувство голода, уровень энергии и тягу к вредным продуктам (HEC).

Сколько калорий в стрессе

Признаём, это глупый вопрос. Вы не можете съесть стресс! Но этот вопрос имеет ключевое значение для метаболизма, который, как кажется, весь мир фитнеса и здорового образа жизни не учитывает, что калории не контролируют обмен веществ, это делают гормоны. Поэтому когда дело доходит до гормонов, на первый план выходит гормон стресса кортизол.

Мало того, что гормоны стресса влияют на количество съеденных калорий, но также и на их качество, и даже на то, куда они откладываются и от чего сгорают. Но если всё так, как же это в действительности работает? И что можно с этим делать?

Понятие о кортизоле

Лучше всего представить гормоны в виде клеточных посланников. Они передают информацию о внешнем мире внутрь клетки. Кортизол можно рассматривать как гормон службы спасения. Он посылает сообщение подобно службам экстренного реагирования, таким как пожарная и полиция.

Кортизол выполняет как защитную, так и адаптационную функцию. Он борется с воспалением, а также высвобождает сахар и жир в соответствии с требованиями стрессовой ситуации. Все, что представляет потенциальную угрозу, стимулирует организм призывать на помощь кортизол.

Взаимодействие гормонов

Гормоны как люди – они ведут себя по-разному в зависимости от среды, в которой находятся, и от окружающих их других людей.

Например, высокий уровень кортизола в ситуации недостатка калорий приведёт к совершенно другим результатам по сравнению с условиями высокого уровня кортизола в ситуации высокой калорийности.

То же самое касается и упражнений – во время физической нагрузки уровень кортизола ДОЛЖЕН быть высоким; в состоянии покоя его уровень должен быть ниже.

Во время упражнений, кортизол вместе с другими жиросжигающими гормонами, такими как катехоламины (адреналин и норадреналин) и гормон роста, способствует усилению высвобождения жира. Совсем другая история с высоким уровнем кортизола в состоянии покоя. Когда кортизол «взаимодействует» с инсулином, он оказывает прямо противоположный эффект.

Кортизол и инсулин

Очень важно понять взаимодействие этих гормонов. Технически, кортизол одновременно сжигает и запасает жир. Это происходит потому, что кортизол повышает активность липопротеинлипазы (LPL), главного жирозапасающего фермента. При этом он также повышает активность гормон-чувствительной липазы (HSL), главного фермента, высвобождающего жир.

Гормон роста и катехоламины, уровень которых повышен во время тренировок и периодов голода, активизируют жиросжигательные возможности кортизола и одновременно подавляют его жиронакопительные функции.

После еды, когда инсулин повышен, активность HSL снижается, в то время как активность LPL увеличивается.

Таким образом, инсулин повышает жиронакопительные свойства кортизола и при этом блокирует его жиросжигательную функцию.

Кроме того, кортизол и инсулин блокируют действие друг друга за счёт снижения чувствительности своих рецепторов. Это означает, что питание – не единственный способ достичь резистентности к инсулину; стресс тоже можете это сделать.

Так, на самом деле кортизол НЕ является жиронакопительным гормоном, как вы, скорее всего, считали. Они оба, инсулин и кортизол, вместе с высококалорийным питанием выступают реальной причиной возникновения лишнего жира на животе.

Кортизол и щитовидная железа

Ещё один важный момент – взаимодействие кортизола с главным метаболическим жиросжигательным “мотором” организма, щитовидной железой. Кортизол и катехоламины повышают чувствительность рецепторов щитовидной железы.

Так, низкий уровень кортизола может привести к низкой активности щитовидной железы. При том, что высокий уровень кортизола блокирует нормальное превращение малоактивной формы гормона Т4 в более активную Т3.

Поэтому крайне важно, чтобы уровень кортизола не был ни слишком низким, ни слишком высоким.

Кортизол и голод

Для сжигания жира необходимы две вещи – дефицит калорий и баланс гормонов. Кортизол влияет как на баланс, так и на калории. Также он влияет на несколько гормонов, ответственных за чувство голода и тягу к вредным продуктам. К ним относятся лептин, инсулин и нейропептид Y (NPY).

Командный центр и центр управления метаболизмом находится в области мозга, который называется гипоталамус. Это центр вашего метаболического датчика/термостата.

Эта область должна “слышать” сигналы, посылаемые периферическими гормонами лептином и инсулином, которые при нормальных условиях притупляют чувство голода.

Хронически повышенный уровень кортизола вызывает раздражения в гипоталамусе, которое ведёт к подавлению гормональных рецепторов, что вызывает гормональную резистентность.

Представьте, что вы вошли в комнату с сильным запахом, который проникает в нос и рот, и только позже осознали, что уже не чувствуете его. Именно так кортизол поступает с мозгом – приглушает его механизм восприятия насыщения. Это означает, что вы не будете ощущать удовлетворения от еды и, следовательно, начнете есть больше.

Кортизол и тяга к вредным продуктам

Кортизол также влияет на тягу к вредным продуктам. По не совсем понятным причинам, кортизол наряду с другими гормонами стресса (т.е. катехоламинами) увеличивает тягу к более вкусным и высококалорийным продуктам.

Кортизол одновременно блокирует центры мозга, ориентированные на цель, и активизирует центры удовольствия. Это плохое сочетание, если вы хотите придерживаться диеты.

Другими словами, существует причина, почему во время стресса мы хотим трёхэтажный сэндвич вместо уже приготовленных и ждущих нас в холодильнике курицы и брокколи. Кортизол может быть частью этой причины.

Почему от стресса откладывается жир

Если вы знаток фитнеса, то думая о стрессе, всегда вспоминаете о кортизоле. Если вы действительно в теме, вы также вспоминаете о катехоламинах. Но существует ещё один гормон, вырабатываемый во время стресса, о котором даже самые продвинутые эксперты мало знают – это нейропептид Y (NPY).

NPY формирует в мозге чувство голода. Но кортизол влияет не только на NPY мозга, но и на NPY тела.

В состоянии острого стресса организм вырабатывает катехоламины и кортизол, а в состоянии хронического стресса – больше NPY.

Когда катехоламины и кортизол находятся в ситуации “взаимодействия”, они помогают сжигать жир. А NPY провоцирует организм накапливать жир, особенно в сочетании с кортизолом.

Когда NPY высвобождается в больших количествах, незрелые жировые клетки перерождаются в зрелые. Хронически высокий уровень кортизола заставляет организм более чутко реагировать на влияние NPY и откладывать больше жира. Другими словами, NPY ускоряет рост жировых клеток, а кортизол помогает делать это ещё эффективнее.

Подведём итоги: 

1. Кортизол в сочетании с катехоламинами при кратковременном стрессе помогает сжигать жир.

2. Кортизол в сочетании с NPY, при хроническом стрессе, увеличивает накопление жира.

Жир в абдоминальной области работает как паразит

В основном кортизол вырабатывается надпочечниками, но эту функцию также выполняет жир на талии. Глубоко расположенный брюшной жир, называемый висцеральным, содержит фермент 11-бета-гидроксистероиддегидрогеназа (11-HSD). Этот фермент преобразует неактивный кортизон в активный кортизол. Это означает, что жир на животе может вырабатывать свой собственный кортизол!

При другом повороте в сложных отношениях между инсулином и кортизолом, инсулин усиливает активность 11-HSD, что увеличивает уровень кортизола, который затем приводит к усилению резистентности к инсулину. Таким образом, абдоминальный жир работает как паразит, обеспечивая себе рост в ущерб хозяину.

Мы говорим об этом, потому что часто бывает, что человек прикладывает массу усилий – придерживается диеты, занимается спортом, а упрямый жир с талии всё равно не уходит. Иногда лишний час в постели, как средство снижения уровня кортизола, может быть эффективнее, чем лишний час на беговой дорожке.

Управление кортизолом

О кортизоле написано немало, но давайте разберёмся с путями, которые помогут управлять им. Три лучших способа контролировать уровень кортизола – это диета, физические нагрузки и здоровый образ жизни.

Чтобы определить, в норме ли ваш уровень кортизола, обращайте внимание на чувство голода, энергичность и тягу к вредным продуктам (HEC).

Если ваш HEC находится под контролем, значит и уровень кортизола также.

Частые приёмы пищи

Помните, что кортизол является гормоном тревоги. Вас может удивить это, но уровень кортизола может повышаться как от голода, так и от еды. Пропуск приёма пищи может увеличить секрецию кортизола, так как мозг требует постоянной подачи глюкозы.

У некоторых пропуск приёма пищи вызывает изменения уровня сахара в крови, что создаёт соответствующую реакцию кортизола. Для таких людей слишком частое пропускание приёмов пищи может привести к негативным последствиям, упомянутым ранее. Приём пищи также может поднять уровень кортизола.

Опять же, кортизол является гормоном тревоги, и он помогает регулировать иммунную реакцию организма. У людей, чувствительных к пище, может наблюдаться подобный эффект.

Когда дело доходит до частоты питания, главное не увязнуть в научных фактах. Пусть учёные оптимизируют ваш подход, но не определяют его. Существует множество подходов, которые работают. Для одних это питание очень частое и небольшими порциями, для других – меньшее количество приёмов пищи и меньше порции.

Не существует конкретного размера порции, который подошёл бы всем. Просто помните, что все усилия пойдут насмарку, если в конце дня съесть половину чизкейка. Несмотря на разные мнения о времени питания, одно преимущество посттренировочного восстановительного напитка состоит в быстром подавление повышенной секреции кортизола.

Кортизол и физические нагрузки

Короткие интенсивные сессии или упражнения с отягощением, а также медленные расслабляющие упражнения лучше всего подходят для кортизола.

В случае коротких интенсивных тренировок кортизол повышается вместе с гормоном роста и катехоламинами, что положительно сказывается на жиросжигании.

Плюс короткая тренировка означает меньший компенсаторный голод позже и уменьшает вероятность эскалации катаболических процессов.

Во время более длительных умеренных и интенсивных физических нагрузок уровень кортизола превышает уровень гормона роста, провоцирует более сильное чувство голода и тягу к вредным продуктам после тренировки, а также снижает анаболический потенциал. Может быть поэтому спринтеры и марафонцы выглядят по-разному? В том числе. С учётом генетики можно предположить, что этот механизм имеет некоторое значение.

Ещё один отличный способ снизить уровень кортизола – заканчивать тренировку медленными расслабляющими движениями, например, неторопливой ходьбой. Неизвестно, почему многие пренебрегают эти методом, но он является одним из лучших для снижения уровня кортизола. А также исследования показали, что он эффективнее работает на природе. 

Пути расслабления

Наконец, если вы действительно хотите снизить уровень кортизола, то должны выработать новый подход к жизни. Ищите как можно больше возможностей для тренировок, отдыха и восстановления.

Например, дневной сон, физическая привязанность, массаж, упражнения с пенопластовым валиком, смех, время, проведённое с домашними животными, развлекательные прогулки, сауна, горячая ванна, контрастный душ, медитация и т.д.

Все эти виды деятельности способствуют нормализации уровня кортизола.

Источник: https://kyokushinkan-kaliningrad.ru/academy/item/383-cortizol

Ссылка на основную публикацию